L’agriturismo La fonte di Folgaria è il primo eco-agriturismo biologico realizzato in montagna. La struttura dell’agriturismo La fonte è stata ottenuta attraverso la riedificazione dei masi tramite bioarchiettura. Inoltre l’agriturismo La fonte, con certificazione AIAB, dispone di impianto fotovoltaico, solare termico, fitodepurazione degli scarichi, essiccazione solare, recupero delle acque piovane e l’utilizzo di compost.

All’agriturismo La fonte è possibile degustare le produzioni proprie agricole oltre che le carni del proprio allevamento. L’agriturismo è anche una “Fattoria didattica” dove è possibile seguire corsi di educazione alimentare pratica e la floriterapia.