Beef Magazine: la rivista per chi ama la carne

di Giuseppe Stilo del 27 maggio 2014

Mangiare carne è di moda: è nata la rivista Beef Magazine per chi ama questo alimento

In Francia, sembra, mangiare carne è di moda. Infatti, per tutti gli uomini che vedono la carne non come un semplice alimento, ma come uno stile di vita, ecco sbarcare nelle edicole francesi la rivista trimestrale Beef Magazine e anche un sito omonimo!

Si tratta di una rivista nata in Germania del 2009, che ha riscosso un notevole successo tra gli appassionati di bistecche e wurstel, tanto da essere esportata da quest’anno anche nel Paese della Tour Eiffel, nella cui cucina imperano saucisse, coq au vin e tartare.

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Si sbagliano però quelli che pensano che la rivista francese Beef Magazine sia semplicemente assimilabile ad una “ordinaria” raccolta di ricette, perchè  qui la carne assume per i lettori francesi il valore di un vero e proprio credo!!

Oltre a consigli su metodi di preparazione e notizie sui migliori barbecue e griglie in commercio infatti, sul magazine vengono inneggiate tutti i benefici della carne e il suo valore socio-culturale, vengono consigliate le migliori birre o vini da abbinare per mangiare carne durante la partita di calcio con gli amici. Addirittura, viene indetto un concorso per la foto che esprime di piu’ l’amore per la carne…

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Beef Magazine è una rivista che vi sembrerà senza dubbio in controtendenza con il nostro sito, e crediamo, per i nostri lettori. Ma anche un vegano o un vegetariano che ha deciso di non mangiare carne, può sorridere di questa idea editoriale, perché il Mondo alla fine è bello proprio perchè è vario!

Quindi non resta che augurare buon appetito e buona lettura  di Beef Magazine a tutti i “carnivori“, colesterolo permettendo…

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Beef Magazine

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