Si svolgerà ad Andria dal 26 al 28 aprile 2011, il XVI Premio Biol che premia i migliori oli extravergini biologici proveniente da varie parti del mondo con il patrocinio di Ifoam e Ministero delle Politiche Agricole.

Per l’edizione del Biol 2011 sono attesi 380 partecipanti provenienti da 19 Paesi, con aree dedicate a forum, degustazioni, visite guidate, mostre e tanto altro.

Per quanto riguarda riguarda l’Italia, sarà presentata la grande novità dell’olio extravergine trentino, mentre la regione Puglia è presente in finale con 50 tipi di olio.

Ma Biol 2011 non è solo olio extravergine, infatti per la prima volta sarà proposto BiolDesign. Tutti gli allestimenti sono infatti ecosostenibili grazie all’uso di materiali di riciclo che vanno dal cartone al pvc.

Al fine di sensibilizzare i più piccoli ecco BiolKids, dove ragazzi delle quinte classi elementari parteciperanno prima ad un percorso di formazione per poi affiancare la giuria al fine di stabilire l’olio più gustoso per i giovani.

Per maggiori informazioni, per consultare il programma e per le iscrizioni Biol 2011