Situato presso la splendida Monticello SPA, ma aperta anche ai non clienti del centro benessere, Nori Bio Bistrot è un cafè-ristorante bio, che propone una cucina vegetariana naturale, a base di ingredienti rigorosamente biologici.
Molto curata la preparazione e un menu di ispirazione vegetariana e vegana che cambia periodicamente, ma strutturato attorno agli onnipresenti tofu e seitan.
Orari: il Nori Bio Bistrot segue gli orari della SPA durante la settimana, con chiusura alle 22.30, con l’eccezione del venerdi e del sabato, in cui il ristobar rimane aperto fino a mezzanotte passata.
Per ulteriori informazioni:
Nori Bio Bistrot
Indirizzo: Via San Michele 16/d – 23876 Monticello Brianza (LC)
Tel.: +390399206372
Sito internet: http://www.monticellospa.it/i-nostri-servizi/nori-bio-bistrot.html
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Purtroppo il ristorante ha cambiato gestione e non c’è più nemmeno un piatto senza carne o formaggio: altro che tofu e seitan! Era davvero buono, ora sembra un bar e nemmeno dei migliori.