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AlcoFermBrew Caglio Polvere 25g – Microbico, Presame, Culture Formaggio

4,3 4,3 su 5 stelle 98 voti
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Opzioni di acquisto e componenti aggiuntivi

Marchio AlcoFermBrew
Peso articolo 25 Grammi
Volume articolo 20 Litri
Forma articolo Polvere

Informazioni su questo articolo

  • Caglio Polvere Microbico 25g
  • Presame Microbico: estratto da una muffa (Mucor miehei)
  • Dosaggio: 1 - 2 grammi per 20 litri di latte

Spesso comprati insieme

AlcoFermBrew Caglio Polvere 25g – Microbico, Presame, Culture Formaggio
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Browin 411206 Caglio Liquido microbico 50 ml per Tutti Tipi di Formaggio
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Descrizione prodotto

Caglio da formaggio - Caglio animale, Caglio vegetariano microbiologico, Caglio vegetale
caglio animale, caglio di formaggio, caglio liquido, caglio microbiologico, produzione casearia
caglio animale, caglio di formaggio, caglio liquido, caglio microbiologico, produzione casearia
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caglio animale, caglio di formaggio, caglio liquido, caglio microbiologico, produzione casearia
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Caseificazione, caglio liquido, caglio secco, caglio vegetariano, caglio microbico Caseificazione, caglio liquido, caglio secco, caglio vegetariano, caglio microbico Caseificazione, caglio liquido, caglio secco, caglio vegetariano, caglio microbico Caseificazione, caglio liquido, caglio secco, caglio vegetariano, caglio microbico Caseificazione, caglio liquido, caglio secco, caglio vegetariano, caglio microbico Caseificazione, caglio liquido, caglio secco, caglio vegetariano, caglio microbico
Caglio Liquido Animale 100ml Caglio Liquido Vegetale 100ml Caglio in polvere 25g Caglio liquido naturale 30ml forte Stampo per formaggio Set da 32 pz et per la produzione del formaggio
Recensioni dei clienti
4,1 su 5 stelle
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4,1 su 5 stelle
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4,3 su 5 stelle
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3,5 su 5 stelle
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Prezzo 14,99 € 11,90 € 17,40 € 12,99 € 30,40 € 24,40 €
Vegetariano ✓ ✓ ✓
Animale (Vitello) ✓ ✓ ✓
Dosaggio 4 gocce per 1 litro di latte 4 gocce per 1 litro di latte 1 grammo per 20 litri di latte 3-5 gocce per 1 litro di latte 3-5 gocce per 1 litro di latte 1 grammo per 20 litri di latte
Liquido ✓ ✓ ✓ ✓
Asciutto ✓ ✓

Dettagli prodotto

Specifiche prodotto

Ulteriori informazioni

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Recensioni clienti

4,3 su 5 stelle
4,3 su 5
98 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

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Le recensioni migliori da altri paesi

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Neo
4,0 su 5 stelle Nice
Recensito in Svezia in data 3 marzo 2023
Acquisto verificato
Excellent quality, great product to make cheese
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Amazon Kunde
5,0 su 5 stelle Funktioniert prima
Recensito in Germania il 22 aprile 2021
Acquisto verificato
Ich lege damit die Milch für unseren Quark sauer und gebe dafür den Hauch einer Messerspitze auf einen Liter mit Kultur versehene und 3 Stunden vorfermentierte Milch. Das Ganze für einen Joghurtdurchgang in den Multicooker, dann die Käsemasse schneiden, erneut etwa 2-3 h stehen lassen und dann durch ein Küchentuch auspressen - fertig ist der Quark. Wer ihn nicht so sauer mag, muss die Ruhezeiten verkürzen.
3 persone l'hanno trovato utile
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Jimmy
4,0 su 5 stelle Utile
Recensito in Francia il 7 aprile 2021
Acquisto verificato
Cette poudre est certainement très intéressante pour de grandes quantités de lait, mais pour un usage par quantité limitée c'est difficile de mesurer, ou de peser...
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gunnar Müller
5,0 su 5 stelle perfekt
Recensito in Germania il 2 luglio 2019
Acquisto verificato
Funktioniert super
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Davido
4,0 su 5 stelle Zum Käse herstellen sehr gut
Recensito in Germania il 17 maggio 2022
Acquisto verificato
Wir haben damit Käse hergestellt. Es hat sehr gut funktioniert, und ist sehr ergiebig. Kaufe ich wieder.
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