AGGIORNAMENTO GENNAIO 2012: il ristorante ci risulta essere stato chiuso!

Il Simposio è un ristorante vegetariano, dove si respira un’aria di tranquillità e riservatezza.
La cucina si basa esclusivamente su prodotti naturali e biologici, certificati e controllati. Il menu, di rigorosa ispirazione vegetariana, strizza l’occhio alla tradizione locale, con abbondante uso di alimenti tipicamente locali, quali il radicchio.

Piatti tipici del Simposio sono le bruschette con crema di radicchio, il risotto alla trevigiana, il tortino di cavolfiori e la torta salata agli asparagi: spicca l’utilizzo tra le pietanze del tofu e del seitan, come ormai d’obbligo nella cucina di inspirazione vegetariana.

Prezzi e Orari: i prezzi variano da un minimo di 20 € ad un massimo di 40 €. Il ristorante è aperto tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, tranne il lunedì sera e il martedì.

Il Simposio si trova a Dosson di Casier, vicinissimo a Treviso, ed è raggiungibile percorrendo la SS13. La struttura è dotata di un parcheggio esterno e di un accesso per disabili.

Per ulteriori informazioni e prenotare:
Ristorante biologico Simposio
Indirizzo: via Archimede, 2 – 31030 Dosson di Casier ( TV)