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alimentazione naturale

Capitan KUK, l’eroe che insegna le buone abitudini alimentari ai bambini

13.05.2012

Si chiama Capitan KUK l’eroe che difende i deboli con la frutta e verdura. E’ il personaggio utilizzato nella campagna del Ministero della Salute per spingere ad un’alimentazione più sana e naturale le nuove generazioni e trasmesso sul canale digitale RAI YOYO. Bombardati da messaggi pubblicitari che li invitano in ogni momento del giorno a consumare [...]

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Gli ingredienti della cucina naturale: il rosmarino

08.04.2012

Il rosmarino è una della piante simbolo dei paesi del Mediterraneo (nome botanico rosmarinus officinalis) ed il suo nome “ros marinus” significa rugiada del mare e richiama il legame tra il colore dei suoi fiori e il colore del mare. Il suo uso è antichissimo, sia come ornamento da utilizzare per le cerimonie, sia come antisettico, [...]

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Gli ingredienti della cucina naturale: la curcuma

01.04.2012

La curcuma è una spezia di origine orientale, in particolare dell’Asia meridionale, poi diffusa in tutto il sud-est asiatico. Grazie ai commerci con l’Oriente giunse in Europa. Veniva infatti importata sia la radice – o meglio i rizomi essicati dal tipico colore giallo intenso – sia la polvere, ricavata sempre dal rizoma. In particolare la [...]

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Quando il cibo è genuino anche l’umore è buono

12.03.2012

Il cibo è spesso al centro dei nostri discorsi non solo in quanto fonte indispensabile per la sopravvivenza ma anche per l’investimento ‘affettivo’ che su di esso viene realizzato. Si mangia per fame ma anche per una serie di fattori emotivi come la noia o la rabbia o per ottenere un’immediata gratificazione sensoriale. In effetti, alcuni [...]

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Sei attento a ciò che mangi? La coerenza alimentare, uno sguardo critico sui diversi cibi

02.02.2012

Vi segnaliamo questo video molto interessante, una video intervista a Roberto Favata, un bioagronomo, esperto in agricoltura biologica che ci accompagna in una riflessione serissima sui temi del “cosa mangiamo“, sui temi del biologico, sul drammatico dominio delle multinazionali, sulle truffe agroalimentari e sulle mistificazioni dell’industria. Il video si intitola “Sei attento a ciò che mangi? La [...]

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Antica Erboristeria San Giorgio, Via Luccoli 57 – Genova

01.02.2011

L‘Antica Erboristeria San Giorgio è situata nel pieno centro storico di Genova, in Via Luccoli  ed offre una vasta gamma di prodotti biologici sia per l’alimentazione naturale che ovviamente di prodotti naturali per la cura e l’igiene della persona come cosmetici e prodotti naturali per la  bellezza del viso, dei capelli e  della persona, nonchè una vasta gamma [...]

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