alimentazione vegana
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Ricette naturali
Insalata di spinaci, pere e gorgonzola con cipolla caramellata: la ricetta gourmet pronta in 10 minuti
Sembra un piatto da ristorante, ma si prepara in pochi minuti e con ingredienti semplicissimi. L’insalata di spinaci con pere,…
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Salute naturale
Come trovare piacere nelle abitudini sane: consigli e ricetta vegana
Vogliamo sfatare il falso mito della rinuncia che circola sulla scelta alimentare vegana e provare benessere nel mettere nelle abitudini…
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Diete
Quello che c’è da sapere sulla dieta crudista: principi e limiti del crudismo
Chi segue una dieta crudista di fatto cosa mangia? Quali sono gli alimenti ammessi? E quali strumenti sono necessari? Una…
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Mamma e bambino
Autosvezzamento: il lato ecologico dell’alimentazione infantile
Questa volta parliamo di autosvezzamento, ossia la possibilità di svezzare il nostro bimbo, senza dover ricorrere ai soliti manualetti standard…
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Ricette naturali
Come fare il tofu saltato con funghi e salsa all’aglio e zenzero
Scopriamo insieme come preparare la ricetta del tofu saltato con funghi e salsa all’aglio e zenzero, una ricetta vegana. Ricetta…
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Diete
Vorrei diventare vegetariano, ma…
Un nuovo interessante articolo di Roberta Bartocci, la nostra veg coach. Questa volta ci aiuta a capire come in realtà…
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Ricette naturali
Couscous con avocado e verdure croccanti: il piatto fresco e nutriente perfetto per ogni stagione
Il couscous è uno degli ingredienti più versatili che si possano portare in tavola. Leggero, veloce da preparare e capace…
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Libri
Vegan si nasce o si diventa?
Ecco un libro che spiega in modo chiaro tutti i punti di vista della scelta vegana.Vegan si nasce o si…
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Alimenti
Alla scoperta della quinoa, un alimento ricco di proprietà da conoscere
Scopriamo tutte le proprietà della quinoa, i suoi benefici per la salute ed i suoi impieghi in cucina, con molte…
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Bevande
Come fare il latte di nocciole in casa: la guida pratica
Scoprite come fare il latte di nocciole, più leggero e digeribile del latte vaccino. Il latte vegetale è ormai un…
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