Poco più di un anno fa avevamo parlato della probabile comparsa sulle nostre tavole di AquAdvantage – meglio noto come salmone-frankenstein – un salmone geneticamente modificato in grado di crescere a una velocità doppia rispetto ai normali salmoni: sembrava, infatti, vicino l’ok della Food and Drug Administration alla commercializzazione di questo “super pesce”. E invece, [...]
