28.06.2011 
Ridurre lo spreco in tutte le sue forme, prevenire la produzione di rifiuti promuovendo la valorizzazione dei beni invenduti con benefici dal punto di vista ambientale, economico, sociale e nutrizionale. Sono questi i principali obiettivi di Last Minute Market, società nata nel 1998 come attività di ricerca e poi evolutasi come Spin-off dell’Università di Bologna [...]
continua » 31.05.2011 
Nel Nord europa si sta diffondendo sempre più il batterio killer dei cetrioli, l’Escherichia coli, un virus che in Germania sta mietendo vittime per via della sua tossina letale e che risulta resistente agli antibiotici. I sintomi con cui si manifesta l’infezione sono forte anemia, ridotto numero di piastrine nel sangue e insufficienza renale acuta. I [...]
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