dieta vegetariana
-
Ricette naturali
Prosciutto vegano: ricetta passo-passo, ingredienti e idee per un affettato cruelty-free perfetto
Per quanto possa sembrare un controsenso, anche nella cucina vegana è possibile preparare delle pietanze simili a degli affettati salutari e…
Continua » -
Salute naturale
Come trovare piacere nelle abitudini sane: consigli e ricetta vegana
Vogliamo sfatare il falso mito della rinuncia che circola sulla scelta alimentare vegana e provare benessere nel mettere nelle abitudini…
Continua » -
Alimenti
Scopriamo le proprietà, i benefici e le ricette con il Topinambur
Oggi scopriamo le proprietà del topinambur, un alimento dimenticato della cucina povera ma ricco di nutrienti, con qualche suggerimento su come…
Continua » -
Alimenti
Curry: proprietà, benefici e modalità di utilizzo
Scopriamo il Curry, il famoso miscuglio di spezie proveniente dall’India che sembra essere presente in quasi ogni piatto di questa…
Continua » -
Ricette naturali
Castagne: le loro proprietà e le migliori ricette
Le nostre migliori ricette con castagne spiegate passo per passo: dai dolci freddi, ai primi piatti, alcune idee per utilizzare…
Continua » -
Alimenti
Alla scoperta dei fagioli azuki, i piccoli fagioli della tradizione gastronomica giapponese
I fagioli azuki (Vigna angularis) sono legumi di origine asiatica, facenti parte, in particolare, dell’alimentazione tradizionale di paesi come il Giappone.…
Continua » -
Ricette naturali
Insalata di verdure invernali: ricetta da provare
Con l’arrivo dei mesi freddi non rinunciamo al fresco: questa insalata di verdure invernali combina carote, finocchi, ravanelli, barbabietola, broccoli,…
Continua » -
Ricette naturali
5 ricette di barrette energetiche fai da te e naturali da provare
Nella guida pratica di oggi vedremo come preparare delle barrette energetiche fai da te con le nostre ricette. Facili da realizzare e…
Continua » -
Ricette naturali
Come fare il tofu saltato con funghi e salsa all’aglio e zenzero
Scopriamo insieme come preparare la ricetta del tofu saltato con funghi e salsa all’aglio e zenzero, una ricetta vegana. Ricetta…
Continua » -
Ambiente
Margherita Hack, un’astrofisica vegetariana e animalista
L’astrofisica, morta a 91 anni, è stata chiamata la ‘signora delle stelle’, ma Margherita Hack era vegetariana e animalista. Studiosa,…
Continua »