Finalmente anche il settore alberghiero italiano inizia a strizzare l’occhio all’eco compatibilità ed alla sostenibilità ambientale attraverso progetti come quello di “Green Room”. Tale progetto appare, ai nostri occhi, moderno e innovativo ma in realtà rappresenta la normalità per la maggior parte del settore alberghiero europeo ed extra europeo che ha adottato una filosofia verde [...]








