02.05.2011 
A Maggio, con la sua esplosione di colori, la natura sembra rinascere. Mentre girovaghiamo fra le bancarelle del mercato ecco fare capolino le prime fragole. Buone da mangiare sia fresche sia mescolate alla crema per guarnire le torte. Gli amanti della buona cucina possono dilettarsi in tante deliziose cenette a base di fragole, non in [...]
continua » 02.04.2011 
La spesa di stagione nel mese di Aprile inizia con una bella scorpacciata di verdure, proseguendo sulla strada che si delineava a Marzo. Di questi tempi ci sono le bietole da costa, che cotte a vapore conservano tutte le proprietà. La bietola è ricca di calcio, potassio, fibre e vitamina A. Comprata fresca può essere [...]
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