02.11.2011 
Una volta terminati tutti i lavori di estirpazione e raccolta degli ortaggi estivi e drenato il terreno, siamo pronti per la semina. A Novembre si semina in piena terra fave, piselli, cicorie, radicchi, ravanelli e spinaci. E in semenzaio lattughe d’inverno. Mentre si trapianta il cavolo cappuccio primaverile, spicchi di aglio, bulbi di cipolle e [...]
continua » 10.10.2011 
Che impegno lavorare la terra nei primi mesi autunnali. Bisogna ripulire per bene l’orto da tutte le coltivazioni estive ormai finite. Estirpare le piante, vangare il terreno, concimarlo con buon humus e procedere con la semina delle nuove piantine. A Ottobre si possono seminare bietole, lattughe, ravanelli, radicchio, cime di rapa, piselli, prezzemolo, rucola, fave, [...]
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