sprechi

Last Minute Market: trasforma lo spreco in risorse!

28.06.2011

Ridurre lo spreco in tutte le sue forme, prevenire la produzione di rifiuti promuovendo la valorizzazione dei beni invenduti con benefici dal punto di vista ambientale, economico, sociale e nutrizionale. Sono questi i principali obiettivi di Last Minute Market, società nata nel 1998 come attività di ricerca e poi evolutasi come Spin-off dell’Università di Bologna [...]

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Sprechi dell’Acqua in Italia: un litro su due si perde

22.03.2011

Ecco alcuni dati interessanti sullo stato degli acquedotti Italiani che proprio nella Giornata mondiale dell’acqua devono farci riflettere e come al solito purtroppo in negativo. La media Italiana della dispersione idrica e’ il 47%: in base ai dati ISTAT del 2008 infatti quasi un litro su due del bene più prezioso viene “perso” nelle condutture, [...]

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