un giorno da veg
-
Ricette
Alcune ricette di guacamole da provare: quella originale e 5 sfiziose varianti
Il guacamole è una salsa che fino a poco tempo fa rappresentava un condimento esotico e che invece sta diventando…
Continua » -
Ricette
Burger vegetali fatti in casa: ricetta con ceci e patate
Scoprite come preparare ottimi burger vegetali a base di vari ingredienti, in sostituzione della carne. Chi l’ha detto che gli…
Continua » -
Ricette
Come fare il tofu saltato con funghi e salsa all’aglio e zenzero
Scopriamo insieme come preparare la ricetta del tofu saltato con funghi e salsa all’aglio e zenzero, una ricetta vegana. Ricetta…
Continua » -
Ricette
Un piatto per tutte le stagioni: la zuppa thailandese al latte di cocco e citronella, o Tom Yum Goong
La cucina orientale, ed in particolare quella thailandese, è spesso vegetariana e si presta anche a numerose varianti vegane; allora…
Continua » -
Ricette
Gulasch di seitan: una variante originale, ma non meno saporita, del piatto tipico ungherese
Oggi illustreremo la ricetta del gulasch di seitan, la versione vegan del tipico piatto di carne ungherese: un piatto facile,…
Continua » -
Ricette
Un altro piatto per l’estate: la ricetta dell’insalata di avocado e arance
Scopriamo insieme la ricetta dell’insalata di avocado e arance: fresca e ricca di vitamine, è ideale come piatto unico leggero…
Continua » -
Ricette
La ricetta dell’insalata di finocchi e arance alla siciliana, un piatto davvero rinfrescante
Oggi esploriamo un’altra ricetta molto semplice di un secondo piatto estivo molto rinfrescante, l’insalata di finocchi e arance alla siciliana.…
Continua » -
Mamma e bambino
Alcune ricette di merendine per bambini semplici e sane: quando mangiare bene diventa un gioco
Ecco qualche idea semplice ed ecologica per merendine per bambini da fare in casa senza troppo sforzo, soluzioni veloci e…
Continua » -
Ricette
Come fare i macarons vegani: la ricetta facile
Una delle ricette più amate: i macarons vegani sono la versione veg dei famosi pasticcini francesi amati da chiunque abbia…
Continua » -
Ricette
Tutta la freschezza del gazpacho andaluso fatto in casa
La ricetta casalinga del gazpacho andaluso Oggi vi proponiamo la ricetta del gazpacho, un piatto freddo tipico della tradizione spagnola,…
Continua »