vitamina C

Gli ingredienti della cucina naturale: la fragola

16.04.2013

Parlando della fragola come ingrediente della cucina naturale ci riferiamo senz’altro al frutto biologico, magari con un aspetto esteriore meno attraente delle fragola grande, rossa e lucida più diffusa nei supermercati ma che è anche carica di sostanze chimiche dovute agli intensi trattamenti che la rendono disponibile nei negozi già a dicembre. Un altro consiglio [...]

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Spesa di stagione: i prodotti del mese di Febbraio

01.02.2011

Frutta tanta frutta, solo frutta! Sì, perché se a febbraio il tempo non accenna a placarsi significa che i malanni di stagione sono sempre dietro l’angolo. Meglio premunirsi e continuare a comprare arance che non solo fanno bene ma allontanano i sintomi del raffreddamento. Se poi siete stanchi  di arance, mandarini e clementine ed avete [...]

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Spesa di stagione: i prodotti del mese di Gennaio

18.01.2011

Gennaio è il mese del freddo e dell’influenza, meglio dunque tenerli a bada partendo da una spesa a base di frutta e verdura di stagione piuttosto che acquistare prodotti fuori stagione. I medici consigliano infatti di mangiare prodotti di stagione sia perché fanno bene alla salute sia perché meno cari rispetto a quelli fuori periodo. [...]

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