febbraio 2016

Acquacoltura: come vengono allevati i pesci che non sono pescati

Acquacoltura: come vengono allevati i pesci che non sono pescati

L’acquacoltura è uno dei sistemi di allevamento animale più diffusa ed importante, ma è poco conosciuta. Oggi cercheremo di capire come funziona. Quando si pensa […]

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Il furetto: aspetto e comportamento

Il furetto: aspetto e comportamento

Il nome scientifico del furetto è mustela putorius furo, che tradotto vuol dire ‘faina puzzolente ladra’. Non è un bel biglietto da visita quello con cui […]

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Detriti di plastica: sono veramente dappertutto!

Detriti di plastica: sono veramente dappertutto!

Stiamo vivendo in una vera e propria “Età della Plastica”? Pare proprio di sì: detriti di plastica oggi possono essere trovati ovunque e avranno un […]

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Troppi antibiotici negli allevamenti: aumenta la resistenza dei batteri

Troppi antibiotici negli allevamenti: aumenta la resistenza dei batteri

Negli ultimi anni anche l’Italia è investita da un fenomeno allarmante: lo sviluppo di batteri sempre più difficili da affrontare con i normali antibiotici, avendo […]

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Pasta frolla senza burro e la ricetta vegana

Pasta frolla senza burro e la ricetta vegana

E’ possibile preparare pasta frolla senza burro e persino senza uova, in versione vegana. Ed il risultato finale non è da meno rispetto alla sua ricetta tradizionale… […]

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In Giappone impazza lo Shiba-Sakura Festival, ovvero il Festival del Muschio Rosa

In Giappone impazza lo Shiba-Sakura Festival, ovvero il Festival del Muschio Rosa

Ogni anno, da Aprile a Maggio, il Giappone ospita un evento unico nel suo genere che attrae migliaia di visitatori da tutto il mondo: si […]

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Perchè è piccante il peperoncino? Grazie alla capsaicina…

Perchè è piccante il peperoncino? Grazie alla capsaicina…

Forse non tutti sanno perché è piccante il peperoncino: è grazie alla capsaicina, una sostanza presente anche nello zenzero. Ma che cos’è precisamente? È pericolosa? Sapete che il bruciore si può […]

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Il primo volo civile con biocarburanti lo fa Lufthansa

Il primo volo civile con biocarburanti lo fa Lufthansa

Viaggiare green anche in aereo? Da oggi in Scandinavia è possibile grazie ad un bio-cherosene ecologico che tutti i vettori delle flotte civili che faranno scalo a Oslo […]

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I semafori sensibili ai ciclisti: l’ultima novità danese

I semafori sensibili ai ciclisti: l’ultima novità danese

Nuovi scenari di mobilità sostenibile con innovative soluzioni pensate per i ciclisti, come i semafori sensibili ai ciclisti che registrano il loro passaggio e riservano […]

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Che cos’è e come si fa il burro?

Che cos’è e come si fa il burro?

Sapete che cos’è il burro, uno degli ingredienti di base della nostra cucina? Scopriamo da dove proviene e come viene realizzato, qual è il suo vero aroma e […]

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