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Ricette
Spätzle di zucca con salsa ai porri e carciofi croccanti
Eccovi ingredienti e ricetta degli spätzle di zucca con salsa ai porri e carciofi croccanti. Cosa sono gli spätzle Originari…
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Ricette
Ricetta classica del pesto di zucchine
Alternativa sfiziosa a quello tradizionale, il pesto di zucchine è un condimento gustoso per primi piatti, antipasti e contorni. Vediamo…
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Salute
Acido borico: proprietà, usi domestici e cutanei, controindicazioni
Dalle rinomate proprietà antisettiche, l’acido borico è un utile rimedio tra le pareti di casa. Tuttavia, occorre prestare cautela nel…
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Alimenti
Clorella: l’alga blu-verde
La clorella, come la spirulina, è un’alga rinomata per il suo profilo nutrizionale e le sue proprietà benefiche. La sua…
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Ricette
Zuppa di miso: la ricetta casalinga
La zuppa di miso è un altro piatto cardine della tradizione culinaria giapponese: leggera, nutriente ed assai salutare, grazie al…
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Greentech
Individuato un batterio mangia plastica
Un batterio mangia plastica ci aiuterà ad ovviare al problema, ormai scappato di mano, dell’inquinamento dei mari? Vediamo di cosa…
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Orto e giardino
Sarchiatura: cos’è, come si esegue e perché è ancora utile
La sarchiatura serve a smuovere le zolle per eliminare radici residue ed erbe infestanti. Per giardini, orti e terreni coltivati è una delle alcune…
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Salute
Diuretici: cosa sono, a cosa servono e quali rischi comportano
Favorire quotidianamente la corretta eliminazione delle urine è fondamentale per assicurare il buon funzionamento del nostro corpo. A tavola possiamo…
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Ricette
French toast: le ricette salate e dolci
Il French Toast è un’idea sfiziosa e intelligente al tempo stesso: tanto gustoso quanto calorico, è anche un ottimo modo per riutilizzare…
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Mangiare sano
Frodi alimentari: cosa sono e quali sono le più diffuse in Italia
L’Italia può vantare un ventaglio di prodotti eno-gastronomici genuini e inimitabili. Non mancano, tuttavia, i tentativi di imitazione presenti spesso…
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