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Il libro dei liquori fatti in casa Copertina rigida – 8 settembre 2010

27

Un ricettario semplice e completo per chi è interessato ad avventurarsi nell'affascinante mondo dei liquori a base di erbe, un universo fatto di segreti e trucchi ereditati da un'antica tradizione, tutta da riscoprire. Salutari e semplici da realizzare, da preparare in casa proprio come una volta, ci aiutano a riscoprire il piacere dell'ospitalità e dei più semplici riti, come una chiacchierata tra vecchi amici sorseggiando un amaro. Un'utile introduzione, e tante ricette, corredate da un ricco apparato fotografico, caratterizzano questo ricettano e ne fanno un "must" da tenere sempre a portata di mano, per imparare a destreggiarsi tra alambicchi e botticelle di legno, erbe curative e gustosi elisir ricchi di bontà.

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Lunghezza stampa

128 pagine
Lingua

Italiano
Editore

Demetra
Data di pubblicazione

8 settembre 2010
ISBN-10

8844038358
ISBN-13

978-8844038359
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Copertina rigida
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Dettagli prodotto

Editore ‏ : ‎ Demetra (8 settembre 2010)
Lingua ‏ : ‎ Italiano
Copertina rigida ‏ : ‎ 128 pagine
ISBN-10 ‏ : ‎ 8844038358
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8844038359
Peso articolo ‏ : ‎ 580 g

Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 587,537 in Libri (Visualizza i Top 100 nella categoria Libri)
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akiguido

Buon libro.

Recensito in Italia il 12 marzo 2023

Acquisto verificato

Ottime ricette di liquori fatti in casa.

Recensito in Italia il 7 marzo 2017

Acquisto verificato

libro soddisfacente, per chi vuole fare dei liquori in casa è ottimo, scritto in maniera semplice, le ricette sono facili da eseguire

Recensito in Italia il 28 gennaio 2015

Acquisto verificato

libro ricchissimo di ricette e non solo. Le sezioni in cui sono raccolte le schede svariano dalle generalità sui liquori alle ricette vere e proprie, dalle grappe aromatizzate agli amari alle erbe, dagli elisir da degustazione ai liquori e vini medicamentosi. Consigliato a chiunque voglia avvicinarsi al mondo della produzione artigianale di bevande alcoliche. Le ricette sono dettagliate e corredate di schede riassuntive, foto e curiosità.

Una persona l'ha trovato utile

Utile

GDM

Rilegato con spirale

Recensito in Italia il 7 febbraio 2016

Acquisto verificato

Un ricettario apparentemente fatto molto bene. L'ho acquistato per regalarlo quindi non posso esprimermi in maniera più approfondita. Unica pecca, a mio parere, io rilegatura con spirale

Recensito in Italia il 30 gennaio 2016

Acquisto verificato

il libro non insegna a distillare, spiegando che ci sono precise norme legali in tal materia. Le ricette sono quindi per infusione; ho potuto finalmente realizzare la grappa di melagrane che volevo fare da tempo coi frutti dell'albero che ho in giardino.

Utile

Gianluca

ottimo libro per chi è alle prime armi

Recensito in Italia il 10 agosto 2016

Acquisto verificato

Ottimo libro per chi vuole iniziare a produrre in casa liquori. Di buona fattura la copertina e le pagine. Consigliatissimo

Recensito in Italia il 24 giugno 2016

Acquisto verificato

Sono veramente soddisfatta, le ricette sono semplici da realizzare , ci sono illustrazioni e sono spiegate molto bene. Ho acquistato anche altri ricettari della stesa collana, prezzi contenuti , li consiglio.

Recensito in Italia il 9 gennaio 2019

Acquisto verificato

Ottimo libro spiega benissimo e in ogni dettaglio cosa serve cose si fa e le tempistiche.

Utile

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Il libro dei liquori fatti in casa Copertina rigida – 8 settembre 2010

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