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Cioccolato che fa Bene Copertina flessibile – 1 gennaio 2012

di Wolfe David; Shazzie (Autore)
4,1 4,1 su 5 stelle 2 voti
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Il cioccolato crudo e biologico è il cibo ideale! Viene presentata, in maniera semplice e completa, la sua composizione chimica e vengono approfondite tutte le notizie sulle sue qualità salutistiche e nutrizionali. Oltre 60 ricette originali crudiste, al 100% biologiche, senza latticini e zucchero, che vi permetteranno di sperimentare e gustare il cioccolato in tutta la sua bontà e qualità salutari: dolci al cucchiaio, torte, dessert, budini, gelati e una grande varietà di bevande fredde. Informazioni utili e immagini per raccontare i miti e le credenze che sono nate intorno all'affascinante storia del cacao e alle sue proprietà. "Il cioccolato che fa bene" è un volume unico e "succulento" dedicato al cibo degli dei, per scoprire l'eccezionale e illuminante potere dei chicchi di cacao ed essere trascinati nella magia del cioccolato. Questo libro nasce dalla collaborazione tra David Wolfe, considerato il guru dell'alimentazione negli Stati Uniti, e Shazzie, la consulente alimentare più all'avanguardia di tutta l'Inghilterra.
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  1. Età di lettura
    Da 3 anni in su
  2. Lunghezza stampa
    256 pagine
  3. Lingua
    Italiano
  4. Editore
    Macro Edizioni
  5. Data di pubblicazione
    1 gennaio 2012
  6. ISBN-10
    8862293909
  7. ISBN-13
    978-8862293907
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Macro Edizioni (1 gennaio 2012)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 256 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8862293909
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8862293907
  • Peso articolo ‏ : ‎ 558 g
  • Recensioni dei clienti:
    4,1 4,1 su 5 stelle 2 voti

Recensioni clienti

4,1 su 5 stelle
4,1 su 5
2 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

fabs
5,0 su 5 stelle molto dettagliato ma scorrevole
Recensito in Italia il 27 novembre 2018
Acquisto verificato
bellissima bibbia del cioccolato
Utile
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clara
3,0 su 5 stelle non solo ricettario
Recensito in Italia il 25 gennaio 2014
Acquisto verificato
E' un libro che ovviamente parla di cioccolato ma non l'ho trovato così interessante perchè innanzitutto le ricette hanno una parte marginale rispetto alle informazioni generali mentre io immaginavo un ricettario vero e proprio per degustare questa meraviglia di bontà. Inoltre le ricette presenti, tutte crudiste, sono difficilmente realizzabili perchè gli ingredienti sono molto ricercati e difficilmente reperibili
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