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Irene Hager
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La forza delle erbe. 350 ricette e suggerimenti per il benessere, la bellezza, la cucina, la casa e l'orto Copertina rigida – 9 luglio 2018

4,5 4,5 su 5 stelle 29 voti
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La ricca varietà di erbe vi consente di prendervi cura di voi stessi in modo del tutto naturale: dal balsamo al larice all'Holermula, dal Petschlerer al Tirtlan con erbe selvatiche, questo libro vi offre la ricetta giusta per ogni impiego. Grazie alle facili descrizioni, alle dettagliate fasi di preparazione e alle innumerevoli informazioni su raccolta, essiccazione e tempi di conservazione delle erbe, in un batter d'occhio potrete preparare rimedi curativi e prodotti di bellezza, oltre che deliziare voi e la vostra famiglia con aromatiche prelibatezze culinarie. Preparati sudtirolesi alle erbe per ogni ambito della vita quotidiana: rimedi casalinghi, cura del corpo e trattamenti di bellezza; per la cucina, la casa e l'orto. Approfondita conoscenza erboristica di 51 donne sudtirolesi. 350 ricette e suggerimenti già sperimentati. Verifica di ogni preparato curativo da parte della farmacista sudtirolese. Appassionante connubio di metodi tradizionali e moderni. Scoperta di nuove erbe e piante officinali sudtirolesi: illustrazione delle più apprezzate, ma anche di quelle meno conosciute. Ricette di base per la preparazione di tinture, unguenti e affini e per la fumigazione con le erbe.
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  1. Lunghezza stampa
    456 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Athesia
  4. Data di pubblicazione
    9 luglio 2018
  5. Dimensioni
    20 x 3.7 x 24.5 cm
  6. ISBN-10
    8868393069
  7. ISBN-13
    978-8868393069
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Descrizione prodotto

Dalla quarta di copertina

Irene Hager ama la vita secondo il ritmo della natura e dell’alternarsi delle stagioni. Essa cura personalmente il suo orto per l’autoapprovvigionamento di erbe, frutta e verdura. L’estate la trascorre all’alpeggio dove ha occasione di ampliare costantemente le sue cognizioni sulle virtù delle erbe. Alice Hönigschmid lavora come grafica, insegnante di yoga e ippoterapeuta. Di conseguenza conosce l’importanza di una vita vissuta in armoniosa sintonia tra uomo, animale e natura. Astrid Schönweger vede la sua vocazione nella conservazione di conoscenze tramandate oralmente dalle passate generazioni. Sulle tracce delle erboriste, raccoglie e interpreta il potere curativo delle piante officinali.

Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Athesia; 1° edizione (9 luglio 2018)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 456 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8868393069
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8868393069
  • Peso articolo ‏ : ‎ 1,66 Kilograms
  • Dimensioni ‏ : ‎ 20 x 3.7 x 24.5 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,5 4,5 su 5 stelle 29 voti

Informazioni sull'autore

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Irene Hager

Irene Hager

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Irene Hager

Classe 1970, laurea in Pedagogia e Germanistica. Dal 1996 si occupa di didattica museale in qualità di educatrice, project manager, formatrice e curatrice. Insegnante di lavorazione del feltro presso la “Winterschule Ulten”. Tiene corsi di erbologia e fermentazione di verdura.

www.instagram.com/irene.im.anger

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5 Stelle
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Difficilmente lascio recensioni: perché io scriva una recensione un articolo deve piacermi esageratamente o non piacermi affatto. In questo caso questo libro mi ha lasciata senza parole per quanto è bello e completo. Ho tantissimi libri sull'argomento, anche in altre lingue e questo è senza ombra di dubbio il migliore che abbia.
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Recensioni migliori da Italia

Angela
5,0 su 5 stelle Eccezionale
Recensito in Italia il 25 marzo 2024
Acquisto verificato
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Angela
5,0 su 5 stelle Eccezionale
Recensito in Italia il 25 marzo 2024
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle Ricchissimo di ricette e spunti
Recensito in Italia il 3 novembre 2023
Acquisto verificato
Ho comprato questo libro per regalarlo, ma devo assolutamente averne una copia pure io: non ho mai visto un libro sull'uso delle erbe ricco come questo, anche la grafica molto accattivante.
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Dania
5,0 su 5 stelle IRRINUNCIABILE!
Recensito in Italia il 19 febbraio 2021
Acquisto verificato
Una meraviglia!!!!!
Bellissimo, scritto bene con foto incantevoli. Tanti argomenti trattati (vedi foto) che toccano tutto il quotidiano, ricette antiche,rimedi tradizionali, fitoterapia e il punto di vista del farmacista,curiosità, pulizia, igiene, salute...
Ho tanti libri che trattano di erbe e/o il loro utilizzo ma questo,pur non essendo troppo prolisso, diventa un manuale che riassume benissimo tutti gli altri.
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Dania
5,0 su 5 stelle IRRINUNCIABILE!
Recensito in Italia il 19 febbraio 2021
Una meraviglia!!!!!
Bellissimo, scritto bene con foto incantevoli. Tanti argomenti trattati (vedi foto) che toccano tutto il quotidiano, ricette antiche,rimedi tradizionali, fitoterapia e il punto di vista del farmacista,curiosità, pulizia, igiene, salute...
Ho tanti libri che trattano di erbe e/o il loro utilizzo ma questo,pur non essendo troppo prolisso, diventa un manuale che riassume benissimo tutti gli altri.
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Elisa
5,0 su 5 stelle Bellissimo
Recensito in Italia il 11 marzo 2022
Acquisto verificato
Libro da avere se si è amanti delle ricette semplici, di una volta e con ingredienti della natura.
Una persona l'ha trovato utile
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Fabiana
3,0 su 5 stelle Non pratico
Recensito in Italia il 19 febbraio 2022
Acquisto verificato
Il libro è bellissimo e ben rilegato con tante belle foto. Le ricette però le trovo di non facile esecuzione per alcuni ingredienti particolari. Inoltre pensavo spiegasse di più e meglio i vari rimedi/preparazioni a cosa servono. Restituisco.
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Cinzia
5,0 su 5 stelle Meraviglioso e accurato.
Recensito in Italia il 2 agosto 2018
Acquisto verificato
Libro interessante con foto accuratissime. Ci sono tantissime ricette che spaziano dalla cosmesi alla cucina, alla cura del corpo e della casa. Chi è appassionato all’argomento troverà sicuramente moltissimi consigli. Ci sono molte ricette di preparati della tradizione popolare montana che non si trovano piú se non tramandati di generazione in generazione. Complimenti alle autrici per la cura e la passione con cui hanno scritto questo libro.
4 persone l'hanno trovato utile
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Mattia Endrizzi
5,0 su 5 stelle Eccezionale!!!!!!!!!!!
Recensito in Italia il 16 gennaio 2020
Acquisto verificato
Non ho mai trovato prima d'ora un libro così fatto bene!
Pieno di ricette semplici e particolari, pieno di tradizione per le cose fatte in casa e i consigli su come farle.
Complimenti agli autori!
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Patrizia
5,0 su 5 stelle Ottimo acquisto
Recensito in Italia il 30 agosto 2018
Acquisto verificato
Libro scritto con il cuore, ricco di idee, ricette e fotografie. Un libro che chi è appassionato di erbe, natura, tradizioni non può non avere. Anche solo per sfogliare qualche volta. Molto soddisfatta dell'acquisto
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