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Riconoscere e cucinare le buone erbe. Amaranto. Bardana. Borsa del pastore. Calendula dei campi. Cardo mariano. Casselle. Chenopodio. Cicoria selvatica. Finocchio .. (Vol. 1) Copertina flessibile – 24 luglio 2014

di Adolfo Rosati (Autore)
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  1. Lunghezza stampa
    96 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    L'Informatore Agrario
  4. Data di pubblicazione
    24 luglio 2014
  5. ISBN-10
    8872202620
  6. ISBN-13
    978-8872202623
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  • Editore ‏ : ‎ L'Informatore Agrario (24 luglio 2014)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 96 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8872202620
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8872202623
  • Peso articolo ‏ : ‎ 220 g
  • Recensioni dei clienti:
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DOMENICO
5,0 su 5 stelle ottimo prezzo, spedizione veloce
Recensito in Italia il 2 aprile 2024
Acquisto verificato
ottimo vademecum per gli appassionati della materia. indispensabile in cucina
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Marco
5,0 su 5 stelle Buono
Recensito in Italia il 13 gennaio 2022
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Ottimo con la verdura cruda
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Lilium
5,0 su 5 stelle Utile e interessante
Recensito in Italia il 1 giugno 2015
Acquisto verificato
E' una guida utile e completa che parte dalla descrizione della pianta e in particolare dell'uso di ciascuna sua parte, per poi passare all'uso culinario, la conservazione e alcune interessanti ricette.
Anche i cenni storici sono apprezzabili. Utili le foto di radici, foglie e fiori in modo da poter riconoscere la pianta in ogni fase dello sviluppo vegetativo.
11 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Gio72
4,0 su 5 stelle Libro
Recensito in Italia il 22 maggio 2017
Acquisto verificato
Bel libro consegnato nei tempi previsti, ti aiuta veramente a riconoscere le piante spontanee anche se avrei curato di più le foto ed eliminato le ricette, essendo una guida portatile ho bisogno di riconoscere le piante non di cucinare
Una persona l'ha trovato utile
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Patrizia C.
5,0 su 5 stelle Apprezzato
Recensito in Italia il 9 giugno 2016
Acquisto verificato
Comprato per regalo insieme al secondo volume è stato molto apprezzato. Tra tutti i testi simili mi è parso il più completo, il più ricco di foto e il formato più comodo per un uso in campo.
8 persone l'hanno trovato utile
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Francesco Brisotto
5,0 su 5 stelle UTILE
Recensito in Italia il 5 maggio 2015
Acquisto verificato
Considerato che non tutte tutte le erbe possono essere censite, questo è sufficientemente utile per introdurre con quelle più diffuse e più utilizzate, nonchè suggerisce utili ed ulteriori consigli rispetto agli usi conosciuti.
Bello, agevole, utile per essere portato con se.
Spedizione ottima e veloce.
7 persone l'hanno trovato utile
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Rezz79
5,0 su 5 stelle lettura consigliata
Recensito in Italia il 7 agosto 2017
Acquisto verificato
Libro interessante ricco di ricette utili. consigliato per chi apprezza i rimedi naturali nello stile "consigli della nonna"; dal passato c'è sempre da imparare!
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