Franck Michel, MOF e Champion del mondo di pasticceria, ha immaginato questo kit per la rapida realizzazione di tart rettangolari. Il kit è composto da un cerchio rettangolo e da un taglio corrispondente, venduti separatamente.
L'acciaio inox in cui è fatto il cerchio è uno speciale acciaio inox di alta qualità, che offre flessibilità e resistenza. La rimozione è facile e il cerchio non si deforma in modo irreversibile. La forma rettangolare del cerchio e gli angoli vivi conferiscono alle torte un carattere originale e moderno. Avec leurs dimensions de 11,5x4cm, elles sont très faciles à manipuler et à déguster.
Il tagliapasta in acciaio inox permette il taglio dello sviluppo di pasta corrispondente al cerchio. In questo modo il fondo della torta viene realizzato molto rapidamente. Il bordo inferiore è affilato per un taglio netto e preciso che permette una finitura impeccabile delle torte.
Il taglierino e il cerchio sono lavabili in lavastoviglie.