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Marchio
Gailertsreuther Mühle
Specialità
-,Bio,Demeter
Conteggio unità
7500.0 grammo
Informazioni su questo articolo
Bio, prodotti naturali del mulino Gailertsreuther .
Il mulino di Gailersreuther, la famiglia Meierhöfer produce grano di alta qualità nell'artigianato per generazioni la farina migliore. I mugnai si basano su materie prime di nostra coltivazione.
Tramite l ́attenta lavorazione del terreno e la rinuncia a intensiva produzione si puo ́ avere un raccolto particolarmente di sapore intenso.
La produzione di farina è lavorata con una macinazione multilivello, gentile. Perché solo prodotti di alta qualità per sviluppare il pieno sapore più tardi nella panetteria o nella cucina.
Uso: il classico pane di farina di segale e pane misto
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Farina di segale biologica medio 3x2,5 kg - Demeter Bio farina di segale Tipo 1150
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- Bio, prodotti naturali del mulino Gailertsreuther . - Il mulino di Gailersreuther, la famiglia Meierhöfer produce grano di alta qualità nell'artigianato per generazioni la farina migliore. I mugnai si basano su materie prime di nostra coltivazione. - Tramite l ́attenta lavorazione del terreno e la rinuncia a intensiva produzione si puo ́ avere un raccolto particolarmente di sapore intenso. - La produzione di farina è lavorata con una macinazione multilivello, gentile. Perché solo prodotti di alta qualità per sviluppare il pieno sapore più tardi nella panetteria o nella cucina. - Uso: il classico pane di farina di segale e pane misto
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Farina che deve essere usata miscelata , se da sola si volesse farlo andrebbe aumentato ( raddoppiato) il lievito perché è piuttosto densa , da sola pura non ha un sapore molto buono ma ha indubbi benefici per l’organismo ( arterie) presso rio e fibre per intestino , per me insieme all’avena sono I due cereali che adopero di più