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Pepe Di Sichuan - 40 G

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Opzioni di acquisto e componenti aggiuntivi

Tipo di dieta
Marchio La Route des Epices
Varietà Anice
Forma articolo Crema,Grani
Conteggio unità 40 grammo
Informazioni pacco Sacchetto

Informazioni su questo articolo

  • Dai un tocco asiatico ai tuoi piatti salati e prepara dessert alla moda!
  • Conosciuti anche come Fagara, i grani di pepe del Sichuan sono le bacche essiccate di un frassino spinoso originario della regione cinese del Sichuan. Ha un gusto fresco unico, con note di limone e anice ed è ideale per piatti salati e dessert a base di cioccolato.
  • Suggerimento per la cottura: Il pepe di Sichuan può essere utilizzato per marinare i pesci o può essere aggiunto dopo la cottura per condire pollame e carne. Per i dolci, lo chef stellato triplo Alain Ducasse lo infonde macinata nel latte portato a ebollizione per creare una salata Crème brûlée con pepe di Sichuan.

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Pepe

Pepe Di Sichuan - 40 G

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Pepe di Sichuan.

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Descrizione prodotto

Descrizione prodotto

Aggiungi un tocco asiatico ai tuoi piatti salati e prepara dessert alla moda. Chiamato anche Fagara, il pepe di Sichuan è una bacca di cenere selvatica che cresce nella regione cinese del Sichuan. Caratterizzato dal gusto fresco, leggermente limone e anice, è ideale per i vostri piatti salati e dolci, oltre che per i dolci al cioccolato. Istruzioni: in cucina, può essere utilizzato per marinare il pesce o aggiungere macinato all'ultimo minuto per condire pollame e carne. Lato dessert, Alain Ducasse lo fa infondere, schiacciato nel suo latte bollente per fare un'originale Crème brûlée al pepe del Sichuan al pepe. Produttore: Spice Route Origine: Cina

Ingredienti

Pepe di Sichuan.

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Recensioni clienti

4,5 su 5 stelle
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150 valutazioni globali
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1 Stella
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è arrivato il pacco tutto aperto inutilizzabile vorrei renderlo perché così non lo posso usare
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Recensioni migliori da Italia

Alessandro sartori
5,0 su 5 stelle Ottimo prodotto
Recensito in Italia il 22 dicembre 2023
Acquisto verificato
Ottimo prodotto e ottimo venditore!
Arrivato in un giorno! Prima volta che lo assaggio.... Soddisfatto!
Utile
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Lu
5,0 su 5 stelle Profumato
Recensito in Italia il 9 giugno 2023
Acquisto verificato
Pepe molto profumato, confezione integra.
Utile
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Cliente Amazon
4,0 su 5 stelle Ottimo profumo
Recensito in Italia il 27 gennaio 2024
Acquisto verificato
Grande qualità ma qualche difficoltà per la macinazione
Utile
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Dadcookrock
5,0 su 5 stelle Troppo buono
Recensito in Italia il 1 dicembre 2023
Acquisto verificato
Mamma mia che bontà questo pepe di Sichuan.. Ormai è routine acquistare sempre questa stessa confezione perché è veramente super buono..
Consigliatissimo
Utile
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LORI Lo
5,0 su 5 stelle Pepe aromatico
Recensito in Italia il 15 febbraio 2023
Acquisto verificato
Ottimo , profumato
Utile
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Stefano gallo
5,0 su 5 stelle Pepe
Recensito in Italia il 24 giugno 2023
Acquisto verificato
Comprato per fare la carbonara perfetta e non mi ha deluso, molto intenso e saporito
Utile
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enzo
5,0 su 5 stelle Pepe di sichuan
Recensito in Italia il 22 aprile 2023
Acquisto verificato
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2,0 su 5 stelle Buono però
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Acquisto verificato
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Sorprendente sabor.
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sissi
5,0 su 5 stelle savoureux
Recensito in Francia il 24 luglio 2021
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Je retrouve parfaitement l'odeur et la saveur de l'épice rapportée de Chine il y a quelques années. J'adore ! je le mélange dans mon poivrier avec un poivre noir .
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