Radice di curcuma macinata da coltivazione biologica-controllata (DE-ÖKO-005). Contenuto di curcumina pari ad almeno il 3%.
Caratteristiche di sostenibilità
Questo prodotto ha caratteristiche di sostenibilità riconosciute da certificazioni affidabili.
Contenuto organico
Il prodotto contiene almeno il 95% di materiale organico.
Come certificato da
EU Organic I prodotti biologici dell'UE devono contenere almeno il 95% di ingredienti biologici. La produzione biologica dell'UE è un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di produzione alimentare che integra pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali e l'applicazione di criteri in materia di benessere degli animali. I prodotti devono soddisfare norme rigorose sul modo in cui devono essere prodotti, lavorati, trasportati e immagazzinati. Il numero di codice dell'organismo di controllo e il luogo in cui i prodotti sono stati coltivati sono visibili accanto al logo EU Organic.
Parte di
Climate Pledge Friendly
Solimo
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Climate Pledge FriendlyProdotti con certificazioni di sostenibilità affidabili. Maggiori informazioniCertificazione del prodotto (1)
EU Organiccertifica prodotti che hanno zero o in quantità minima pesticidi o fertilizzanti chimici, supportano il benessere degli animali e le norme per i non geneticamente modificati.
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Caratteristiche di sostenibilità
Questo prodotto ha caratteristiche di sostenibilità riconosciute da certificazioni affidabili.
Contenuto organico
Il prodotto contiene almeno il 95% di materiale organico.
Come certificato da
EU Organic I prodotti biologici dell'UE devono contenere almeno il 95% di ingredienti biologici. La produzione biologica dell'UE è un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di produzione alimentare che integra pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali e l'applicazione di criteri in materia di benessere degli animali. I prodotti devono soddisfare norme rigorose sul modo in cui devono essere prodotti, lavorati, trasportati e immagazzinati. Il numero di codice dell'organismo di controllo e il luogo in cui i prodotti sono stati coltivati sono visibili accanto al logo EU Organic.
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Descrizione prodotto
Biotiva Curcuma organica in polvere
La curcuma è una specie di pianta della famiglia dello zenzero. È una pianta erbacea con un germoglio sotterraneo che viene anche chiamato zafferano giallo. Il tubero della radice ha un colore giallo e un aroma piccante. In India, la curcuma è conosciuta da oltre 4000 anni ed è una delle spezie più importanti. Oltre al suo uso in cucina, come ingrediente importante nel curry, la curcuma ha un posto fisso negli insegnamenti dell'Ayurveda come spezia piccante.
- Curcuma in polvere da coltivazione biologica sostenibile
- Fino a 5 g di polvere al giorno in succhi, frullati o nei piatti
- Senza lattosio, senza soia e senza glutine
- Senza additivi, antiagglomeranti e antiagglomeranti
- Senza sali di magnesio o altri riempitivi
- Imbottigliato in Germania
- Controllo biologico IMO Ecocert
Domande frequenti
Da dove viene la polvere di curcuma?
La nostra polvere di curcuma proviene da coltivazioni biologiche controllate in India ed è controllata e imbottigliata in Germania.
Viene aggiunto qualcosa alla polvere?
La polvere è naturale al 100% e senza additivi.
Come posso usare la polvere di curcuma a casa?
La curcuma dà un tocco speciale a molti piatti. Il "Golden milk" è particolarmente popolare. Qui di seguito troverete una ricetta per esso, davvero super gustosa!
Ricette popolari con la curcuma
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Miscela di spezie al curryIngredienti: 2 cucchiai di coriandolo in polvere; 2 cucchiai di cumino in polvere; 2 cucchiai di curcuma in polvere; 1 cucchiaio di zenzero in polvere; 1 cucchiaio di semi di senape gialla; 1 cucchiaio di semi di fieno greco in polvere; ½ cucchiaio di cannella; ½ cucchiaio di chiodi di garofano; 1 cucchiaio di cardamomo; 1 cucchiaio di peperoncino in polvere; 1 ½ cucchiaio di pepe nero Preparazione: Macinare finemente tutti gli ingredienti in un frullatore e mescolarli con le polveri. Conservare la miscela in un barattolo sigillabile e utilizzare entro un anno. |
Latte d'oroIngredienti:
Preparazione: Scaldare la bevanda di cocco in una piccola casseruola a fuoco basso. Aggiungere gradualmente tutti gli ingredienti con una frusta. Grattugiare un pizzico di noce moscata intera nel latte con una grattugia. Lasciare il latte caldo in infusione per 5 minuti, servire e opzionalmente guarnire con fiori. Pronto |
Zuppa di zenzero e curcumaIngredienti: 1 foglia di alloro 1 cucchiaino di sale marino 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 mazzo di verdure (carota, porro, sedano, prezzemolo) 50 g di spaghetti da zuppa (per esempio cozze) Preparazione: Pulire e lavare le verdure. Tagliare il sedano a pezzi, le carote a fette e il porro ad anelli. Portare a ebollizione circa 1 l d'acqua, aggiungere le verdure, gli spaghetti da minestra e tutte le spezie. Lasciare sobbollire la zuppa per circa 20 minuti e cospargere di prezzemolo prima di servire. |
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| Biotiva Ginger Root Powder Organic 100g | Biotiva Noce moscata biologica 70g | Biotiva Semi di fieno greco bio 100g | Biotiva Ceylon Cinnamon Organic 250g | Biotiva Coriandolo in polvere organico 100g | |
| Recensioni dei clienti |
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| Prezzo | 8,99 € | 11,89 € | 8,99 € | 12,49 € | 7,99 € |
| Organico | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Vegan | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Senza glutine | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Senza lattosio | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Senza soia | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Recensioni con immagini
Curcuma bio in polvere
Uso la curcuma da diverso tempo x le sue proprietà e ne ho provate diverse e devo dire k qst è di ottima qualità me ne accorgo dall’odore intenso e dal gusto
Recensioni migliori da Italia
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Dat Mariechen
gute Qualität
Recensito in Germania il 11 marzo 2024Taglia: 250 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Francisco Morejon Ruiz
Buen producto
Recensito in Spagna il 3 gennaio 2022Taglia: 250 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
mickael brockers
très bonne qualité
Recensito in Francia il 22 agosto 2018Taglia: 250 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
debs
Four Stars
Recensito nel Regno Unito il 19 gennaio 2018Taglia: 250 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
Maria Krämer
Zu teuer für die kleine Menge
Recensito in Germania il 27 febbraio 2024Taglia: 250 g (Confezione da 1)Acquisto verificato
