| Dimensioni prodotto | 11 x 11 x 2 cm; 50 grammi |
|---|---|
| Additivi | Mirtillo |
| Unità | 50.0 grammo |
| Consigli per la presentazione | 2 cucchiaini |
| Paese d'origine | Brazil |
| Marca | NaturaleBio |
| Forma dell’articolo | Polvere |
| Descrizione per fascia d'età | Tutte le età |
| Produttore | NaturaleBio |
| Riferimento produttore | Acai50 |
| ASIN | B079GTJ6G8 |
Caratteristiche di sostenibilità
Questo prodotto ha caratteristiche di sostenibilità riconosciute da certificazioni affidabili.
Contenuto organico
Il prodotto contiene almeno il 95% di materiale organico.
Come certificato da
EU Organic I prodotti biologici dell'UE devono contenere almeno il 95% di ingredienti biologici. La produzione biologica dell'UE è un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di produzione alimentare che integra pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali e l'applicazione di criteri in materia di benessere degli animali. I prodotti devono soddisfare norme rigorose sul modo in cui devono essere prodotti, lavorati, trasportati e immagazzinati. Il numero di codice dell'organismo di controllo e il luogo in cui i prodotti sono stati coltivati sono visibili accanto al logo EU Organic.
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Climate Pledge FriendlyProdotti con certificazioni di sostenibilità affidabili. Maggiori informazioniCertificazione del prodotto (1)
EU Organiccertifica prodotti che hanno zero o in quantità minima pesticidi o fertilizzanti chimici, supportano il benessere degli animali e le norme per i non geneticamente modificati.
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EU Organic I prodotti biologici dell'UE devono contenere almeno il 95% di ingredienti biologici. La produzione biologica dell'UE è un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di produzione alimentare che integra pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali e l'applicazione di criteri in materia di benessere degli animali. I prodotti devono soddisfare norme rigorose sul modo in cui devono essere prodotti, lavorati, trasportati e immagazzinati. Il numero di codice dell'organismo di controllo e il luogo in cui i prodotti sono stati coltivati sono visibili accanto al logo EU Organic.
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Dal marchio
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NaturaleBio ha sempre creduto che il vero benessere è quello che passa dalla salute. Nonostante il nostro mondo cambi e sorgano ogni giorno nuove difficoltà, noi continuiamo ad offrire cibi e superfood biologici di qualità superiore.
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Descrizione prodotto
AÇAI IN POLVERE PROVENIENTE DA COLTIVAZIONI BIOLOGICHE BRASILIANE TRADIZIONALI.
LA PROVENIENZA DELLA POLVERE DI AÇAI
La palma di Açaí cresce vicino all’equatore, ma la zona dove vi è maggior presenza di questa pianta è nel bacino dell’Amazzonia.
Le palme di Açaí possono raggiungere un’altezza di 15-25 m, su uno spazio pianeggiante rimangono più basse, mentre dove la vegetazione è più fitta crescono molto. Da un singolo seme possono avere origine fino a otto alberi. Si trova principalmente nelle pianure alluvionali o nelle regioni fluviali del bacino amazzonico brasiliano.
È una palma sempreverde formata da più fusti sottili sulla cui sommità troviamo fino a quattordici foglie pennate (tipiche della palma) disposte a corona. Dalla polpa si ricava anche il succo che è la base dell’alimentazione in Amazzonia.
BIOLOGICO 100% - PURO E NATURALE
BIOLOGICO 100%
La nostra polvere di Açai è pura e Biologica al 100%, viene prodotta in Brasile ed è approvata dall’Organismo di controllo del Ministero delle politiche agricole.
Noi di NaturaleBio prestiamo una particolare attenzione nel selezionare tutti i nostri prodotti biologici.
Le bacche di açaí migliori provengono da agricoltura biologica. Il frutto dell'açai ha un buon sapore simile al mirtillo e al cioccolato, può venire quindi consumato esattamente come un qualsiasi altro frutto.
E' però difficile trovarlo in commercio così com'è, mentre è ormai diffuso sul mercato sotto forma di bevande, integratori o polvere.
La nostra Acai proviene da agricoltura biologica. Usata e apprezzata in tutto il mondo per le sue proprietà benefiche.
La polvere di Acai biologica è considerato uno dei migliori modi per integrare questo prezioso alimento nella propria dieta.
Operatore Controllato Numero: 13084 IT BIO 014
RICETTE CON POLVERE DI AÇAI BIOLOGICA
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ACAI BOWLIdeale da gustare per una ricca e nutriente colazione, gustosa macedonia arricchita da cereali e frutta secca. Il tutto impreziosito dalla polvere di açaí con frutta frullata o yogurt. La consistenza sarà soffice e cremosa e il sapore delizioso. Ingredienti:
Preparazione: Mescola lo yogurt con il latte di cocco in una bowl. Aggiungi la polvere di açaí e continua a mescolare fino a raggiungere un composto liscio e uniforme. Dolcifica con il miele e continua a mescolare. Taglia il cocco a listarelle sottili e dopo aver sbucciato la banana tagliala a rondelle. Distribuisci la frutta sopra il composto e infine aggiungi il cereali o il muesli. Questo piatto dona molta energia ed è perfetto per gli sportivi e gli amanti dell’alimentazione sana. |
SMOOTHIE ALL'AÇAIIl termine smooth in inglese significa “liscio, ben amalgamato” e richiama la consistenza che questo tipo di bevande deve avere. Si tratta di una purè di frutta densa e cremosa, da bere fredda. Ovviamente esistono tantissime ricette diverse a seconda del tipo di frutta che volete utilizzare. Ingredienti:
Preparazione: Dopo aver tagliato a piccoli dadi la mela e le pesche, frullale insieme a tutti ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso. Se troppo denso aggiungere un po’ di latte in più. |
AÇAI CHIA PUDDINGIngredienti:
Preparazione: Metti in un barattolo i semi di chia, l’ acai in polvere, la purea di mezza banana e il latte vegetale. Mescola bene con un cucchiaino per amalgamare tutti gli ingredienti. Chiudi con il tappo e agita con forza. Fai riposare in frigo per 1-8 ore. Una volta aperto completiamo la ricetta con il topping: la banana tagliata a rondelle, i semi di zucca, le bacche di goji, i mirtilli. |
DOMANDE UTILI:
- Perchè la polvere di Açaí non si scioglie bene nei liquidi?
La polvere di Acai è meno fine, diversamente da altri prodotti, come ad esempio il matcha, per via della sua "mesh" che è l'unità di misura della dimensione delle particelle di una polvere. La sua polvere è leggermente più granulosa ed è necessario mescolare con più cura, l'ideale sarebbe utilizzare un frullatore o mixer.
- È possibile che ci siano delle differenze di colorazione della polvere di Açaí tra i vari lotti?
Tutti i nostri lotti di Acai in polvere vengono prodotti seguendo lo stesso standard a partire dalle stesse piantagioni. Tutti i prodotti 100% puri e naturali possono avere delle leggere differenze di colore e sapore tra un lotto di produzione e l'altro, dovuto alla stagione della raccolta. Nonostante queste piccole differenze organolettiche manteniamo uno standard qualitativo costante e alto, frutto di analisi accurate e studi approfonditi effettuati dai nostri collaboratori. Questo significa che nonostante il sapore ed il colore possono subire leggere variazioni, le proprietà intrinseche, cioè i benefici che portano all'organismo, sono sempre costanti all'interno del prodotto.
- La polvere di Acai contiene glutine? Perchè sull’etichetta non è specificato?
La polvere di Acai è un prodotto naturalmente privo di glutine. Per i prodotti «naturalmente senza glutine» non si può utilizzare questo claim ai sensi dell’art. 7 del Regolamento (UE) 1169 del 2011, poiché, per loro natura, non necessitano di dichiarare l’assenza di glutine.
