miele di eucalipto
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Descrizione prodotto
Castagno
Vasetto in vetro da 250g
Il miele di castagno è un prezioso prodotto delle zone del Mediterraneo dove nelle zone montuose oltre i 400 mt si trovano interi boschi di castagni. E' un prodotto dalla consistenza particolarmente liquida e ciò è dovuto al fatto che ne riduce la cristallizzazione. Il suo sapore è simile all'odore, pungente all'inizio. Molto meno dolce degli altri tipi di miele ha un retrogusto tenedente all'amaro e che non risulta gradevole a tutti. Proprio questo suo sapore particolare e amarognolo lo rendono adatto ad accompagnare piatti salati come carne e formaggi, si abbina bene coi formaggi in generale e ancor di più con caciotta, caciocavallo, caprini, parmigiano, erborinati.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:
- ENERGIA: 1370Kj-322Kcal
- GRASSI: 0g
- ACIDI GRASSI SATURI: 0g
- CARBOIDRATI: 80g
- ZUCCHERI: 80g
Millefiori
Vasetto in vetro da 250g
Il miele di millefiori, come dice il nome stesso, è un miele prodotto da più tipi di fiori, è uno dei più comuni e più diffusi e ha un sapore delicato, è ricco di minerali ed antiossidanti è utile nel trattamento di stati influenzali. Ottimo per chi deve energizzare e depurare l'organismo, ha funzione stimolante e regolatrice. Ottimo accompagnato ai formaggi, diventa una presenta immancabile per condire le insalate: provate per esempio un mix di finocchi crudi, pomodori secchi, pinoli, arance, olive nere, condite con un cucchiaino di miele millefiori, sale rosa e olio extravergine d'oliva.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:
- ENERGIA: 1370Kj-322Kcal
- GRASSI: 0g
- ACIDI GRASSI SATURI: 0g
- CARBOIDRATI: 80g
- ZUCCHERI: 80g
Sulla
Vasetto in vetro da 250g
Il miele di sulla ha un colorito molto chiaro, che lo differenzia in maniera netta dalle altre varietà. Il sapore risulta altrettanto delicato, così come il suo profumo, con una nota vegetale che tende a risultare gradevole. Si tratta di una tipologia di prodotto molto ricca in termini di nutrienti e apporto vitaminico. Importante è soprattutto il suo contenuto di vitamine A, B e C. Apprezzata anche la caratteristica, comunque anche ad altri mieli, di dolcificare pur contenendo un basso valore di zuccheri semplici. Il miele di Sulla può essere gustato da solo lasciandone un cucchiaino alla base della lingua, utile anche per combattere irritazioni alla gola e tosse, oppure in un bicchiere di latte caldo o una tazza di tè. Si consiglia di aggiungerlo soltanto quando le bevande si siano raffreddate a sufficienza, pena la riduzione delle proprietà benefiche in esso contenuto.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:
- ENERGIA: 1370Kj-322Kcal
- GRASSI: 0g
- ACIDI GRASSI SATURI: 0g
- CARBOIDRATI: 80g
- ZUCCHERI: 80g
Eucalipto
Vasetto in vetro da 250g
Il miele di eucalipto ha una colorazione ambrata e una consistenza piuttosto compatta e densa. Il sapore viene spesso descritto come persistente, forte, intenso, particolarmente balsamico e non eccessivamente dolce. Viene largamente impiegato per contrastare i mali stagionali, quali raffreddori e mal di gola. Può anche essere un valido alleato contro tosse e catarro, esercitando un’azione fluidificante e mucolitica. Il miele di eucalipto viene però anche largamente utilizzato in cucina. Sicuramente interessanti sono gli abbinamenti con i formaggio stagionati, tipo grana e parmigiano, ma anche con formaggi freschi e magri, come il primo sale. Viene anche consigliato il suo consumo in associazione allo yogurt magro o in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce e verdure.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:
- ENERGIA: 1370Kj-322Kcal
- GRASSI: 0g
- ACIDI GRASSI SATURI: 0g
- CARBOIDRATI: 80g
- ZUCCHERI: 80g
Agrumi
Vasetto in vetro da 250g
Il miele di agrumi, si presenta ancora allo stato liquido, il miele di agrumi ha un colore molto chiaro, assumendo tonalità che vanno dal trasparente al giallo paglierino. Il suo sapore dolce lo rende molto gradito ai palati e per tal motivo viene spesso utilizzato per la preparazione di pietanze salate, come gli arrosti, e dolci, soprattutto fritti. Ne viene molto consigliato il consumo in abbinamento con formaggi quali la mozzarella, la scamorza e il caciocavallo. È spesso utilizzato anche come dolcificante di tè e tisane.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:
- ENERGIA: 1370Kj-322Kcal
- GRASSI: 0g
- ACIDI GRASSI SATURI: 0g
- CARBOIDRATI: 80g
- ZUCCHERI: 80g
Acacia
Vasetto in vetro da 250g
Il miele di acacia è tanto più chiaro e incolore quanto più è puro, ovvero prodotto principalmente a partire dal nettare dell’acacia. Il miele di acacia è molto conosciuto e apprezzato per le sue caratteristiche, che lo rendono appetibile anche a coloro che non mal sopportano i sapori più forti e particolari.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:
- ENERGIA: 1370Kj-322Kcal
- GRASSI: 0g
- ACIDI GRASSI SATURI: 0g
- CARBOIDRATI: 80g
- ZUCCHERI: 80g
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Acacia |
Agrumi |
Sulla |
Eucalipto |
Dal marchio
MORETTI FOOD
Fedeli ai principi della produzione tipica Calabrese
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