Lo Tsaven è un’associazione dei produttori biologici e biodinamici: organizza ogni mese un mercatino gestito direttamente dagli agricoltori proprio nel cuore della città. Lo “tsaven”, da cui prende il nome il mercatino, é il cesto nel quale vengono presentati tutti i prodotti biologici, vini e alcuni prodotti tipici come la fontina. Oltre ai produttori locali [...]
