Il mimetismo, la tecnica difensiva più affascinante del mondo animale

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Un altro piatto per l’estate: la ricetta dell’insalata di avocado e arance

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Alleato della pelle, l’olio di papaya è un antirughe naturale e lenisce dopo la depilazione

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La ciclovia Alpe Adria offre una vacanza in sella a tutta la famiglia attraverso i meravigliosi paesaggi del Friuli e dell’Austria

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Scabiosa: proprietà, storia e coltivazione di una pianta ornamentale nota anche come vedovella

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Olio di canola: da dove si ottiene e proprietà nutrizionali

Tra gli oli vegetali, l’olio di canola presenta proprietà ed effetti oggetto di controversie. Ancora poco diffuso in Italia, è una varietà dell’olio di colza utilizzata […]

Oli essenziali e vegetali | Commenti { 0 } | continua »

La ricetta del vero pan di spezie, un dolce tipico natalizio buono in ogni stagione!

Oggi impariamo insieme a fare la ricetta originale del pan di spezie: un ottimo dolce francese, noto anche come pain d’epices. Il pan di spezie (noto […]

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Quali sono i diversi tipi di terreno e a quali piante o coltivazioni si prestano?

I tipi di terreno su cui coltiviamo le nostre essenze vegetali preferite possono sembrare tutti uguali, almeno a prima vista o per chi non è molto […]

Orto e giardino | Commenti { 0 } | continua »

Affumicatura o affumicamento, un’antica tecnica di conservazione dei cibi da conoscere

L’affumicatura è una tecnica di conservazione degli alimenti che viene praticata da secoli anche per insaporire alcuni cibi con l’inconfondibile sentore del legno bruciato lentamente sulla fiamma spenta. […]

Mangiare sano | Commenti { 0 } | continua »

Un piatto sano per l’estate: l’insalata di farro e verdure fredde alla menta

Quando arriva il grande caldo, fa sempre piacere gustarsi un piatto freddo magari sano e veloce da preparare, come questa ricetta di insalata di farro e […]

Ricette | Commenti { 0 } | continua »

La ciclovia Vento è la strada che unisce Torino a Venezia, a piedi o in bicicletta

Procedono i lavori a completamento della ciclovia Vento da Torino a Venezia, il più grande progetto di mobilità dolce del Nord Italia. Si tratta di […]

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Tutto sul succo di carote: come preparare una bevanda dal potere saziante e basso apporto calorico, che aiuta vista e abbronzatura

Alleato dell’abbronzatura e della vista, il succo di carote è una bevanda ricca di proprietà benefiche e adatta a tutti. Si tratta di una bevanda […]

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Rinfrescante e dissetante, il succo di pomodoro non è solo un cocktail, ma anche un rimedio per la pelle

Consumata al naturale o come base per cocktail alcolici, il succo di pomodoro è una bevanda alleata di salute e bellezza. Il succo di pomodoro […]

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La ricetta dell’insalata di finocchi e arance alla siciliana, un piatto davvero rinfrescante

Oggi esploriamo un’altra ricetta molto semplice di un secondo piatto estivo molto rinfrescante, l’insalata di finocchi e arance alla siciliana. Tipica della tradizione gastronomica siciliana, […]

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