Federica Ermete
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Tutto sulla Gaultheria, la pianta con le bacche rosse che resiste al freddo
La Gaultheria o Gaulteria è una pianta sempreverde della famiglia delle Ericacee. Originaria del Nepal (Gaultheria fragrantissima syn. punctata), della…
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Alla scoperta della Camomilla romana, la pianta che aiuta a dormire, calma i nervi e allevia le infiammazioni
La camomilla romana o nobile, conosciuta anche come camomilla inglese, è una delle numerose varianti della pianta di camomilla. Tra…
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Alla scoperta della Salcerella, pianta acquatica dai bellissimi fiori rosa intenso
Oggi vi presentiamo la Salcerella o salicaria, nome comune del Lythrum salicaria. Si tratta di una varietà di piante perenni…
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Specchio di Venere, scopriamo insieme le caratteristiche di questa pianta ormai rara
Lo Specchio di Venere è il nome comune di una pianta erbacea annuale, la Legouisia Speculum Veneris, appartenente alla famiglia…
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Natto giapponese, il superfood ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di soia
Il natto giapponese, o nattou, è un alimento della tradizione giapponese che si ottiene dalla fermentazione dei fagioli di soia.…
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Kvass: tutti i segreti della bevanda ricavata dal pane, così popolare in Est Europa
Credete che la bevanda nazionale russa sia la vodka? Sbagliato. Il kvass, da noi chiamato anche “birra di pane” è…
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Guida al tè nero, una bevanda che previene l’invecchiamento, contrasta l’ossidazione cellulare e mantiene in salute
ll tè nero è la tipologia di tè più conosciuta e apprezzata al mondo. Tutti lo conosciamo. Dall’origine millenaria, da…
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