Rossella

Achacha: proprietà, sapore e utilizzi di questo frutto simile al melone

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Scoprite quali sono le vere proprietà della achacha o garcinia humilis, pianta proveniente dal Sud America che sta diventando sempre più popolare anche da noi.  Questo frutto dalla […]

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Limone confit: cos’è e la ricetta per prepararlo

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Scopriamo insieme cos’è il limone confit e la ricetta nei suoi vari passaggi per prepararlo anche a casa vostra in maniera semplicissima. Ne avrete già sentito […]

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Tarte Tatin: ricetta vegan senza uova della torta di mele rovesciata

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Scopriamo insieme come preparare la ricetta della Tarte Tatin sia classica che vegana, la mitica torta di mele francese rovesciata, un dolce popolare anche in Italia. Ecco […]

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Ricette vegetariane: facili, veloci e naturali

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Ecco una comoda selezione di ricette vegetariane facili e veloci per ogni giorno con primi piatti e secondi piatti vegetariani alla portata dei più ma con […]

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Muffin dolci: classici, ma anche per vegani e intolleranti

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Scoprite le nostre ricette per preparare muffin dolci di tutti i tipi, alle mele, all’arancia, al cacao, ma anche nelle versioni senza burro né latte. Per la merenda […]

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Crepe Suzette: ricetta originale ed ingredienti di questa specialità francese

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Impariamo a preparare insieme la ricette delle crepe Suzette, un dolce che è diventato una delle pietre miliari della cucina francese. Eccovi una tipica ricetta francese […]

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CONAI: che cos’è e di cosa si occupa?

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Cos’è il CONAI e a cosa serve? Ce lo siamo mai chiesti o abbiamo sorvolato su questa sigla misteriosa? in realtà riguarda la vita di […]

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Crema di funghi champignon: ricetta ed ingredienti

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Eccovi la ricetta e gli ingredienti per preparare la crema di funghi champignon, una ottima ricetta autunnale ed invernale. La crema di funghi champignon, od […]

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Lampadine a LED, alogene, a basso consumo e risparmio energetico

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Quali sono le differenze tra lampadine a LED, alogene e basso consumo? Quali sono le più efficienti, quelle che illuminano meglio una stanza o un singolo […]

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Insalata di funghi champignon crudi e spinaci novelli: ricetta

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Eccovi un piatto vegetariano molto semplice da preparare: l’insalata di funghi champignon crudi e spinaci novelli, una ricetta facile, veloce e saporita. Lo champignon, il […]

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