Chi di voi ha sentito parlare dei Meatless Monday, i Lunedi senza carne? Si tratta di un movimento sorto dal basso negli Stati Uniti nel 2003 e che di recente si è arricchito della presenza di diversi testimonial di peso, quali Paul McCartney, che ha lanciato la sua iniziativa di comunicazione Meat Free Monday (http://www.supportmfm.org/index.cfm) [...]
