Guida alle etichette alimentari: finalmente una guida rivolta a tutti i consumatori per districarsi nel nebuloso e a volte in perscrutabile mondo delleetichette dei prodotti alimentari che trovano nella quotidianità un largo uso. Da consumatore attento e scrupoloso, Pierpaolo Corradini ha trasformato in un libro le proprie riflessioni e conoscenze sulle ‘strane’ liste di ingredienti che a [...]
