16.11.2010 
Segnaliamo agli amici di Roma il Ristorante biologico Urbana 47 che si trova nel quartiere Monti di Roma, non lontano dalla Fontana di Trevi e dalla Basilica di Santa Maria Maggiore. La cucina del Ristorante biologico Urbana 47 utilizza esclusivamente prodotti biologici e provenienti da coltivazioni locali (chilometro zero) acquistati direttamente dai produttori in un [...]
continua » 28.10.2010 
Definire La Sana Gola una scuola di cucina con annesso ristorante biologico e vegano rischia di essere fortemente riduttivo. Nata quindici anni or sono da un’idea di Martin Halsey, biologo americano ed esperto di terapia alimentare, nutrizione, alimentazione naturale, macrobiotica e medicina tradizionale cinese, La Sana Gola è diventata un punto di riferimento imprescindibile per [...]
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