Latte Crudo alla Spina

Latte crudo: i veri benefici del latte alla spina

24.03.2011

Riprendiamo oggi un tema che aveva sollevato un certo interesse in passato, quello dell’eventuale bollitura del latte alla spina. Come sapete anche da noi è possibile bere latte crudo, ossia non pastorizzato, munto da poco. Dopo alcune perplessità sulla possibile presenza di batteri pericolosi per la salute umana, e una campagna stampa probabilmente eccessiva, diverse [...]

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Latte crudo alla spina: bollitura immediata si o no?

22.09.2010

Personalmente sono un grande fan del latte crudo alla spina e grazie al post sulle MilkMaps ho scoperto un distributore vicino alla casa della mia fidanzata, quello che vedete in foto, il distributore automatico di latte fresco e yogurt prodotti alla Cascina Misericordia di Bellinzago Lombardo, dell’Azienda agricola Passoni Antonio & C. che si trova [...]

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Distributori di Latte Crudo alla Spina: cosa sono e dove trovarli?

10.09.2010

Latte Crudo alla Spina: cos’è e  dove trovarlo? Il Latte crudo è latte appena munto, allo stato naturale, non pastorizzato e non impacchettato. Il Latte crudo si conserva massimo due giorni, ma la domanda è: come faccio a trovarlo? LEGGI ANCHE: Latte crudo: i veri benefici del latte alla spina In Italia esistono 1483 distributori di [...]

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