menù vegetariano

A TuttoGreen arriva il Veg Coach!

05.03.2012

Prende avvio la collaborazione tra Tuttogreen e Roberta Bartocci, veg coach professionista. La missione di Roberta è aiutare e guidare chi vuole intraprendere la strada del vegetarianesimo con consigli dietetici che permettano una graduale ma costante riduzione o sostituzione di cibi di origine animale con sostitutivi vegetali. Roberta studia i menù più adatti per impostare un corretto [...]

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La svolta Green di Mc Donald’s negli Stati Uniti

04.01.2011

In Italia per ovvi motivi Mc Donald’s ha da tempo inserito nei propri menù delle componenti più consone alla dieta mediterranea come insalate, pomodori etc.. La notizia riportata da Repubblica del 29 Dicembre riguarda Mc Donald’s negli Stati Uniti invece e ci descrive una svolta tutta vegetariana in ottica Green con una variazione dei menu tendente [...]

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