Probabilmente ne avrai sentito parlare in tv o, magari, letto in qualche rivista di salute e benessere. Sì, sto parlando proprio dei radicali liberi. Quelle “simpatiche” molecole a cui manca un elettrone e che continuamente sono alla ricerca di altre cellule grazie alle quali poter “riguadagnare la perduta stabilità”. Non allarmarti, nonostante questo “sgradevole” processo [...]
