Eccoci ad un nuovo appuntamento con Roberta Bartocci, la nostra veg coach, che ci propone una preziosa mini-guida ai secondi vegetali. Nella cucina italiana spesso i secondi piatti sono ad alto tenore proteico. Roberta ci aiuta a sostiturli con analoghi vegetali. E per fare domande e scoprire tutte le risposte della veg coach vai qui! “Gli alimenti vegetali a [...]
