Maura Lugano
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Erbe medicinali e aromatiche
Tutto sulla lavanda, i benefici e come utilizzarla al meglio
Speciale lavanda: tutti conoscono il profumo di questa erba aromatica profumata, il cui nome scientifico è lavandula angustifolia, un genere di…
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Bellezza
Tutti i consigli per fare dei sali da bagno fai da te
Scoprite tutti i consigli per i sali da bagno fai da te. Il momento del bagno è sempre un’ottima occasione…
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Alimenti
Rabarbaro, una pianta dalle mille proprietà, non tutte conosciute
Il rabarbaro è una pianta erbacea perenne proveniente dalla Cina che possiamo coltivare anche nell’orto. Presenta diverse proprietà, alcune note…
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Alimenti
Il mais, un cereale importante nella storia dell’uomo, da conoscere meglio
Tutti conosciamo il mais, il cui nome deriva dalla definizione botanica Zea mays L., ma da noi è noto anche…
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Alimenti
I carciofi: un alimento versatile e salutare
In questa guida impareremo ad apprezzare meglio le notevoli proprietà dei carciofi ed il loro utilizzo in diverse ricette. I carciofi rappresentano…
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Alimenti
Il cumino, in polvere o semi, una spezia tutta da riscoprire
Il cumino possiede diverse proprietà curative, digestive e depurative, che lo rendono una spezia di assoluto interesse. Ecco tutto quello…
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Alimenti
Asparagi: quello che c’è da sapere su questo ortaggio
Gli asparagi sono gli ortaggi probabilmente più attesi della stagione primaverile, la loro comparsa negli orti è breve, tra aprile…
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Alimenti
Guida pratica alle proprietà della curcuma, scopriamone tutti i benefici
Scopriamo le proprietà ed i benefici della curcuma, una spezia fino a poco tempo fa poco conosciuta in cucina. Utilizzata…
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Alimenti
Scopriamo tutto sul cardamomo, spezia poco conosciuta dalle interessanti proprietà
Il cardamomo è una delle spezie più diffuse nella cucina dell’India. Si ricava dalla pianta dell’Elettaria cardamomum, ed è sempre…
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Erbe medicinali e aromatiche
Tutto sul tarassaco, proprietà, benefici per la salute e ricette per decotto, infuso e usi in cucina
Il tarassaco comune (nome botanico Taraxacum officinale) è una pianta spontanea considerata “depurativa” per eccellenza per le vie biliari e diuretica.…
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