Valerio Guiggi

Olio vegetale: quali sono i diversi tipi e la guida per sceglierlo al meglio

Olio vegetale: quali sono i diversi tipi e la guida per sceglierlo al meglio

Se volete sapere che cos’è un olio vegetale, quali sono le sue proprietà distintive e se è davvero migliore rispetto ai grassi animali, questa è […]

continua »
E’ consigliabile mangiare la frutta con la buccia o senza? Ecco come regolarsi

E’ consigliabile mangiare la frutta con la buccia o senza? Ecco come regolarsi

Quando si parla di “naturale”, si parla spesso anche di mangiare il cibo così come offerto dalla natura. Ma è sempre una soluzione valida? Ecco […]

continua »
Cos’è la sterilizzazione e quali sono le differenze con Ia pastorizzazione

Cos’è la sterilizzazione e quali sono le differenze con Ia pastorizzazione

La sterilizzazione è un trattamento basato sul calore per garantire la sicurezza di un alimento. Ma come avviene veramente, qual è la differenza con la […]

continua »
Guida alle farine senza glutine, quali sono le principali e che caratteristiche hanno

Guida alle farine senza glutine, quali sono le principali e che caratteristiche hanno

Quali sono le farine senza glutine, che possono essere consumate senza problemi anche da chi ha problemi con questa proteina? Cosa è il glutine Farine […]

continua »
Scegli il succo di frutta in modo consapevole: ecco la guida per un prodotto spesso poco genuino

Scegli il succo di frutta in modo consapevole: ecco la guida per un prodotto spesso poco genuino

I succhi di frutta non sono tutti uguali e non solo per la differenza nella frutta di partenza, ma anche negli ingredienti che vengono aggiunti: ecco come scegliere […]

continua »
La guida per scegliere bene il cibo per cani: come leggere le etichette e fare la scelta migliore

La guida per scegliere bene il cibo per cani: come leggere le etichette e fare la scelta migliore

Cerchiamo di capire quale sia il miglior cibo per cani, perché l’alimentazione è un ambito molto importante per la vita di ogni cane, e dipende moltissimo […]

continua »
Impariamo a riconoscere il pesce fresco usando i nostri sensi, attenzione ad odore, colore, tatto, occhio e aspetto del corpo

Impariamo a riconoscere il pesce fresco usando i nostri sensi, attenzione ad odore, colore, tatto, occhio e aspetto del corpo

Come riconoscere il pesce fresco: arriva l’estate e vien voglia di farsi una bella grigliata in spiaggia con gli amici, o di trascorrere una domenica […]

continua »
Yogurt greco: proprietà e differenze rispetto allo yogurt tradizionale

Yogurt greco: proprietà e differenze rispetto allo yogurt tradizionale

Lo yogurt greco è uno degli alimenti che hanno ottenuto un maggior successo in questi ultimi anni. Scopriamo quali sono le differenze e i benefici […]

continua »
Animali domestici: quali sono, quali attenzioni e cure?

Animali domestici: quali sono, quali attenzioni e cure?

Parleremo di animali domestici, cercando di capire quali sono e quali sono le cure che i proprietari devono offrire loro. In questi ultimi anni gli […]

continua »
Birra artigianale: la spiegazione del processo produttivo di questa bevanda fermentata

Birra artigianale: la spiegazione del processo produttivo di questa bevanda fermentata

Molte persone non hanno idea di come si fa la birra artigianale e quale siano le differenze rispetto a quella industriale: ecco spiegato quindi il […]

continua »
Pagina 1 di 1312345678910...13