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Alimenti
Proprietà, benefici e ricette dell’alchechengi, una magnifica pianta decorativa
Scopriamo l’alchechengi, un protagonista discreto dell’autunno, un mese in cui la natura si tinge di colori caldi e sulle piante…
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Ricette
Mostarda: i segreti e le varianti di questa squisita salsa di origini francesi
La mostarda è la tipica salsa gastronomica a base di frutta, zucchero ed essenza di senape molto diffusa nelle regioni settentrionali…
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Alimenti
Zucchero di cocco: un’alternativa naturale allo zucchero tradizionale
Lo zucchero di cocco è un’alternativa buona e naturale allo zucchero bianco tradizionale. Si tratta, infatti, di un dolcificante prodotto per…
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Bevande
Un elisir di bellezza e salute: scopriamo le proprietà del succo d’uva
Non solo vino e mosto: dall’uva si ricava anche un vero elisir di benessere per tutto l’organismo, il succo d’uva.…
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Piante e fiori
L’albero di gelso, una pianta dalle tante risorse ingiustamente dimenticata
Il gelso è una pianta molto conosciuta per i suoi prelibati frutti simili alla more di rovo e per la simbiotica storia che…
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Animali
Baco da seta, tutto su questo piccolo tessitore un tempo molto prezioso
Il baco da seta, detto anche “bombice del gelso”, è un insetto dalla storia davvero affascinante. Fu catalogato per la…
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Mangiare sano
Scopriamo cos’è il cibo Halal, cioè consentito perché preparato secondo le regole dall’Islam
Con il termine Halal, nella cultura islamica, si intende genericamente tutto ciò che è permesso in termini di comportamento, linguaggio,…
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Salute
Cosa causa l’allergia alle graminacee, come si manifesta e quali sono le cure ed i rimedi naturali
L’allergia alle graminacee è tra le più diffuse tra la popolazione mondiale. Basti pensare che ne soffre 10-15% degli individui,…
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Ricette
Ecco come preparare la marmellata di mele cotogne e come impiegarla in altre ricette dolci e salate
Guida, istruzioni e consigli pratici per realizzare una marmellata di mele cotogne buona e genuina. Usi e possibili varianti della…
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Erbe medicinali e aromatiche
Il fungo Chaga (Inonotus Obliquus): utile contro tumori, virus, infiammazioni e diabete
Il Chaga, è un fungo dalle proprietà incredibili, quasi quanto la sua storia. La scoperta degli effetti e delle proprietà…
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