Luca Scialò

Perché si dice che la cucina ebraica tradizionale è ad alto tasso di sostenibilità?

Perché si dice che la cucina ebraica tradizionale è ad alto tasso di sostenibilità?

Conoscete i segreti della cucina ebraica? Scopriamo i principi alla base della cucina Kasheruth ed alcune ricette di cibo kosher. Kasheruth o anche Casherut (in […]

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A ogni cibo la sua data di scadenza: ecco come orientarsi con facilità

A ogni cibo la sua data di scadenza: ecco come orientarsi con facilità

Trovare un compromesso tra l’utilizzo di cibo scaduto e, all’estremo opposto, buttarlo in anticipo rispetto alla scadenza, è cosa importante, ma non sempre facile. Specialmente se […]

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Climatarian, la dieta per chi è attento ai cambiamenti climatici

Climatarian, la dieta per chi è attento ai cambiamenti climatici

In questi anni le abitudini alimentari ‘alternative’ hanno generato diverse declinazioni, alcune tante strane, da dover inventare nuove parole per definirle, come il climatarian, una persona […]

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Le centrali a biomasse sono davvero eco? Pro e contro

Le centrali a biomasse sono davvero eco? Pro e contro

Sebbene con un ritardo rispetto ad altri Paesi come Germania, Austria, Danimarca e la vicina Spagna (che registrano, secondo i dati dell’AIEA fermi però a […]

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Case prefabbricate in legno o altri materiali: resistenti, sostenibili ed economiche

Case prefabbricate in legno o altri materiali: resistenti, sostenibili ed economiche

Scopriamo tutto sulle case prefabbricate, sia in legno che altri materiali, che sono molto resistenti ed eco-sostenibili. Cos’è esattamente una casa prefabbricata? Si tratta di […]

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Illuminazione domestica: come ottimizzarla e risparmiare

Illuminazione domestica: come ottimizzarla e risparmiare

L’illuminazione è l’applicazione elettrica più diffusa nel settore domestico e costituisce poco più del 10% del consumo di energia in casa: ottimizzarla è fondamentale quindi per consumare […]

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Viaggiare con il gatto: alcuni utili consigli

Viaggiare con il gatto: alcuni utili consigli

Per una vacanza o anche un semplice fine settimana fuori porta, le persone che vogliono viaggiare con il gatto devono organizzarsi tenendo presente diversi aspetti. Vediamo una guida che […]

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Curiosità, il labirinto di mais per tutti… anche per i ciclisti!

Curiosità, il labirinto di mais per tutti… anche per i ciclisti!

Pare che sia l’ultimo grido in fatto di labirinti vegetali. Basta bosso, bambù e altre piante da siepe, ora il labirinto si fa in mais! […]

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Come proteggere il nostro cane dal caldo e dall’afa?

Come proteggere il nostro cane dal caldo e dall’afa?

Proteggere il cane dal caldo e dall’afa è importante per garantirgli un giusto benessere. Ecco dunque alcuni utili consigli per salvaguardare il benessere anche dei nostri […]

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Saltare tra gli alberi? A Parkorman, in Turchia, si può….

Saltare tra gli alberi? A Parkorman, in Turchia, si può….

Nella capitale della Turchia Istanbul, città notoriamente con pochi spazi verdi esistenti, lo studio di architetti DROR propone qualcosa che sicuramente ribalterà questa carenza. Vale […]

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