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Salute naturale
Tutto sulla puntura di zecca e le malattie che può provocare
In estate, durante una passeggiata in montagna o in mezzo all’erba, può capitare di essere vittima di una puntura di…
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Salute naturale
Puntura di zanzara tigre: possono esserci rischi anche molto gravi
La zanzara tigre è un insetto tipico dei luoghi tropicali e subtropicali. Complice la globalizzazione, da alcuni anni, ha ormai…
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Salute naturale
Punture cimici da letto: sono innocue ma indicano una grave infestazione
Scopriamo come riconoscere e curare le punture cimici da letto, piccolissimi insetti infestanti che tendono ad annidarsi in camera da…
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Alimenti
La farina di segale: caratteristiche nutrizionali e utilizzi di una farina poco diffusa in Italia
La farina di segale è una farina poco utilizzata, nelle nostre zone, ma molto diffusa nei paesi dell’Est. Andiamo a…
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Mangiare sano
Le insalate pronte in busta: come sono pulite e quali sono i rischi?
Le insalate pronte in busta sono comode quando abbiamo poco tempo per mangiare, ma possono avere dei problemi igienico-sanitari: scopriamo quali sono…
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Alimenti
Guida alle farine senza glutine, quali sono le principali e che caratteristiche hanno
Quali sono le farine senza glutine, che possono essere consumate senza problemi anche da chi ha problemi con questa proteina?…
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Alimenti
Mascarpone: è un formaggio o no? La risposta ti sorprenderà
Il mascarpone è uno dei prodotti più conosciuti della cucina italiana: ma, sebbene sia un prodotto tradizionale e la Legge…
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Mangiare sano
Guida al lievito e alla lievitazione: quello che c’è da sapere
Che cos’è il lievito e come funziona la lievitazione? Pane, dolci, pasta, pizza: molti dei prodotti che mangiamo sono prodotti…
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Cani
Dieta YUM: una novità per i quattro zampe che arriva dalla Spagna
Ne avete mai sentito parlare? Si tratta di una dieta naturale e diversificata per cani adulti e cuccioli. Stiamo parlando…
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Mangiare sano
Indice di sazietà: perché questa misura è soggettiva e psicologica
L’indice di sazietà è uno dei metodi che si cerca di utilizzare per spingere le persone a mangiare meno di…
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