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Ambiente
Margherita Hack, un’astrofisica vegetariana e animalista
L’astrofisica, morta a 91 anni, è stata chiamata la ‘signora delle stelle’, ma Margherita Hack era vegetariana e animalista. Studiosa,…
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Mangiare sano
Omega 3: dove si trovano questi acidi grassi e quali sono i benefici che apportano
Gli omega 3, acidi grassi indispensabili per l’organismo, possono essere assunti solo con la dieta quotidiana. Scopriamo i benefici che apportano…
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Alimenti
Gomma di guar, proprietà e utilizzi
La gomma di Guar, nota anche come guarano, è una sostanza con proprietà benefiche. È largamente utilizzata in campo cosmetico…
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Erbe medicinali e aromatiche
Farfaraccio: i segreti di una pianta erbacea molto utilizzata in erboristeria
Conoscete il farfaraccio? Dietro questo nome così caratteristico si cela una pianta erbacea adoperata come pianta medicinale in ambito erboristico.…
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Erbe medicinali e aromatiche
Tutto sul coriandolo: i segreti di una spezia molto apprezzata in cucina
Il coriandolo è noto anche come prezzemolo cinese, dato che è assai simile e le sue foglioline vengono usate al…
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Piante e fiori
Cycas: quello che c’è da sapere su questa pianta antichissima
Veri e propri fossili viventi, le cycas sono piante simili alle palme per l’aspetto, arrivate sino a noi dalla preistoria.…
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Erbe medicinali e aromatiche
Alla scoperta della menta piperita, una delle erbe aromatiche più rinomate
La menta piperita, o peppermint, come la conoscono nei paesi anglosassoni, è un’erba aromatica dal sapore e gusto intensi e…
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Alimenti
La barbabietola, un alimento dalle grandi proprietà salutistiche e ancora sottovalutato
Chi non conosce la barbabietola? Questa radice dal colore intenso e vivace è buona e salutare: in cucina può essere…
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Orto e giardino
Il biotrituratore, un dispositivo utile per la cura degli spazi verdi
Per la pulizia di aree verdi è possibile adoperare il biotrituratore, un macchinario che elimina gli scarti vegetali e legnosi…
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Alimenti
Tutto sulla Tapioca, proprietà e possibili usi culinari della farina di manioca
Alimento ad elevato contenuto di amido, la tapioca possiede proprietà energetiche ed è facilmente digeribile. Risulta perciò consigliato ai bambini…
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