La cucina a impatto (quasi) zero – il libro di Lisa Casali

di Salvo del 13 marzo 2011

Se siete amanti della cucina vegetariana vi segnaliamo il libro della blogger Lisa Casali dal titolo “La cucina a impatto (quasi) zero”.

Lisa casali scrive sul blog Ecocucina e nel suo libro spiega come cucinare ricette vegetariane ad impatto zero e a costi bassissimi (max 1, 2 euro): riducendo gli ingredienti acquistati ed utilizzando almeno uno “scarto del giorno prima” e riducendo al minimo anche  l’utilizzo di elettrodomestici per prepararle.

Per maggiori informazioni:

  • Titolo: La cucina a impatto (quasi) zero
  • Autore: Casali Lisa, Tommaso Fara,
  • Pagine: 143
  • ISBN: 885800082X
  • Editore: Gribaudo
La Cucina a Impatto (quasi) Zero
Scarti, avanzi e gustose ricette
Prezzo € 22,00

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