Anno: 2016
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Salute
Norovirus: cosa sono, come si trasmettono e come prevenire l’infezione
Scopriamo che cosa sono i Norovirus, virus che si trasmettono con gli alimenti e che sono molto difficili da debellare.…
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Salute
Clostridium Perfringens: cos’è e quali sono i sintomi
Il Clostridium Perfringens è uno dei batteri maggiormente responsabili delle infezioni alimentari, copriamo che cos’è, che cosa provoca e come si…
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Ricette
Torta salata con carciofi: due ricette da provare
Ecco due ricette gustose per preparare la torta salata con carciofi, da mangiare in compagnia, per un pic-nic fuori porta o…
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Ricette
Aquafaba: cos’è e cosa si può preparare
Alla scoperta dell’aquafaba: ossia come la semplice acqua di cottura dei legumi, tipicamente ceci o fagioli, montata a neve, può…
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Gli involtini di foglie di vite, o dolmades: la ricetta facile
Gli involtini di foglie di vite, noti anche come dolmades, sono una specialità della cucina greca: scopriamo la ricetta in…
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Lassativi naturali: quali sono tra i vari alimenti?
I lassativi naturali sono facilmente reperibili a tavola e ci aiutano a contrastare le spiacevoli sensazioni legate alla stitichezza. Scopriamo…
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Alimenti
Vitamina b29: alimenti che ne sono più ricchi
Vitamina b29: gli alimenti che lo contengono in grandi quantità sono le uova, i legumi e le verdure a foglia verde.…
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Rimedi naturali
Argento colloidale: a cosa serve e quali controindicazioni
Per argento colloidale s’intende l’insieme di particelle d’argento a carica ionica positiva sospese in un liquido puro. L’argento colloidale per…
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Viaggi e vacanze
Sheep view, ovvero le isole Far Oer viste dalle pecore
Le isole Far Oer rappresentano uno dei posti più inesplorati della Terra e conservano una natura incontaminata ricca di fascino. Le…
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Viaggi e vacanze
La riserva marina di Ustica dopo 30 anni cerca il rilancio
Ustica è un’isola tirrenica conosciuta soprattutto alle cronache per la tragedia di 30 anni fa, ma pochi sanno che nasconde…
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