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Cani
Segugio grigio, il cane elegante e dagli occhi di ghiaccio
Il segugio grigio, conosciuto anche come Weimaraner, è una razza che dalla Germania ha conquistato l’America. Dagli anni ’50, infatti,…
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Piante e fiori
Tutto sul Pandano, la pianta tropicale per il pollo alla thailandese e che fa passare il mal di testa
Oggi parliamo del Pandano, una pianta erbacea tropicale utilizzata in vari ambiti. Viene tradizionalmente usata come erba aromatica nella cucina…
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Cani
Tutto sul Segugio del Giura, il più famoso dei segugi svizzeri
Oggi andiamo a conoscere più da vicino il Segugio del Giura, un cane che viene dalla Svizzera, razza riconosciuta e…
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Piante e fiori
Alla scoperta della Callicarpa, la pianta che attrae per i suoi meravigliosi frutti
Appartenente alla famiglia delle Verbenaceae, la Callicarpa è originaria dell’Estremo Oriente, dall’Asia e dal nord America. Il suo genere è…
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Bevande
Latte di semi di girasole: proprietà nutritive, utilizzi e la ricetta per la preparazione casalinga
Questo è certamente tra i meno diffusi, ma il latte di semi di girasole costituisce una delle bevande vegetali con…
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Alimenti
Tutto sul sesamo nero, uno degli ingredienti più amati dalla tradizione medica e culinaria cinese
Destinato a diventare uno dei super-food del futuro, il sesamo nero è molto diffuso in Cina e nel Sud-est Asiatico,…
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Bevande
Come fare il latte di grano saraceno: guida pratica
Senza colesterolo, senza glutine e senza lattosio, il latte di grano saraceno è un’ottima alternativa al latte vaccino per chi…
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Piante e fiori
Brughiera, tutto sull’affascinante paesaggio tipico della Scozia e dell’Inghilterra
Oggi parliamo della brughiera, l’affascinante e struggente paesaggio che viene subito alla mente quando si parla di Scozia e Cornovaglia.…
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Bevande
Latte di sesamo, l’ingrediente perfetto per un cappuccino 100% vegetale
I semi di sesamo, come quelli di zucca, girasole, lino, chia e canapa, possono essere considerati dei veri e propri…
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Bevande
Latte di miglio: 100% vegetale, ricco di proteine e poverissimo di grassi
Meno noto di altre bevande vegetali, il latte di miglio è un ottimo alimento ricco di proprietà e di benefici…
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