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Ricette
Coulis di fragole: ingredienti e ricetta
Il coulis di fragole è una salsa dolce semplice da preparare e ideale come ingrediente per la preparazione di dolci. Eccovi la…
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Alimenti
Malto: proprietà e usi del dolcificante naturale ricavato dai cereali
Ricavato principalmente dall’orzo ma presente anche in numerose alternative, il malto è un dolcificante naturale che si presta per sostituire facilmente…
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Erbe medicinali e aromatiche
Scopriamo la galanga, una radice orientale che ricorda lo zenzero
La galanga è una radice commestibile originaria dell’Asia con benefici e gusto simili a quelli dello zenzero. Scopriamone insieme proprietà e…
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Alimenti
Amasake o amazake: scopriamo una crema dolce e ricca di proprietà benefiche
Noto in Oriente fin dall’antichità, l’amasake è un dolcificante naturale utilizzabile in sostituzione dello zucchero. Amasake (o amazake) è il nome…
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Animali
Puzzola o moffetta: le diverse specie, curiosità e cose da sapere su questo animale dalla nota arma deterrente
Solitaria e schiva, le puzzola o moffetta è un animale noto soprattutto per la capacità di emettere uno spruzzo maleodorante…
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Bevande
Karkadè: proprietà e benefici di questa tisana alleata della salute… e della linea!
Il karkadè, noto anche come tè rosso, è una bevanda dalla notevoli proprietà benefiche. Scopriamole in questa guida. Il Karkadè è…
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Alimenti
Quello che c’è da sapere sulle noci di Macadamia, un alimento dalle proprietà interessanti che non tutti conoscono
Ricche di vitamine A e B, le noci di macadamia possono aiutare a combattere i radicali liberi, con diversi benefici…
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Orto e giardino
Argilla espansa per giardinaggio ed edilizia: ecco quello che c’è da sapere
Materiale versatile e dai numerosi campi di applicazione, l’argilla espansa si rivela molto utile per la cura del giardino e…
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Alimenti
Perché i semi di sesamo sono un altro superfood da conoscere
Semi di sesamo: ricchi di calcio e di proprietà benefiche per la salute, sono davvero utili all’interno della nostra dieta.…
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Alimenti
Tutto sulle cipolle borettane: come sono fatte, come prepararle e coltivarle
Facilmente riconoscibili per il tipico bulbo appiatito, le cipolle borettane sono un ortaggio versatile e molto apprezzato in cucina per…
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